- Gelier- und Bindemittel für Fruchtkonfitüren
- Speziell auf die Zusammensetzung der Erdbeeren abgestimmt
- Inhalt: 500 g
- Ohne Aromen und Farbstoffe
- Eine Packung reicht für 1 kg Erdbeeren
- Optimale Süsse und Konsistenz in nur 3 Minuten
| Artikel-Nr. | 1358935 |
| Herstellernummer | 1-46-215000 |
| Lagerbestand in Willisau | 28 |
| Bewertung |
Beschreibung
Zubereitungstipp
1 kg Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen, klein schneiden oder musig zerkleinern. Erdbeeren und Gelierzucker in einem grossen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Minuten sprudelnd kochen. Kochgut eventuell abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckel verschliessen, umdrehen und etwa 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.
Die Marke «Dr. Oetker»
Dr. Oetker ist mit seinem umfangreichen Produktangebot in den Bereichen Backformen und Küchenhelfer eine mittlerweile seit mehr als 120 Jahren führende Marke in Deutschland. Produktion und Vertrieb des bereits 1891 in Bielefeld gegründeten Unternehmens gingen 2013 auf den bayrischen Backartikel-Hersteller Zenker über. Auch diese Marke blickt auf eine lange Geschichte zurück: Schon seit 1885 stellt Zenker Backartikel her. Die Verbindung beider Traditionshäuser beruht auf den gemeinsamen Werten der Unternehmen: Das Ziel beider Marken ist die Herstellung hochwertiger Produkte, die sich durch ihre herausragende Qualität und ihre Praxistauglichkeit auszeichnen. Eine gezielte Rohstoffauswahl, strenge Qualitätskontrollen und die Produktion ausschliesslich in Deutschland gehören zu den Grundpfeilern der Unternehmensstrategie. Bei der ständigen Weiterentwicklung ihrer Backformen, Waagen, Schüsseln, Modellierwerkzeuge und weiterer Küchenhelfer setzen die Hersteller seit jeher auf die Kombination aus traditionellen Formen und innovativen Elementen. Darüber hinaus legt die Marke Wert auf kleinste Details und feilt stets am möglichst nutzungsfreundlichen Design aller Produkte.
Spezifikationen
Produktkategorie
| Produkttyp | Zucker |
Weitere Informationen
| Packungsgrösse | 500 g |
| Inhaltsstoffe | Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure, pflanzliches Fett gehärtet. |
| Sachbezeichnung | Gelierzucker für Erdbeere |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100g |
| Energiegehalt (in kj) | 695 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 164 Kcal |
| Fett | 0.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 38.2 g |
| Davon Zucker | 38.2 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiss | 0.6 g |
| Salz | 0.03 g |
Allgemein
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Nein |
| Ernährungsweise | Vegetarisch, keine Angabe, Vegan |
| Produktionsland | Deutschland |
| Allergikerinfo | Keine Kennzeichnungspflichtigen allergenen Inhaltsstoffe enthalten |
Nachhaltigkeitsnachweise
| Zertifikate | Keine Zertifizierung |
Hersteller
| Herstellername | Dr.Oetker |
| Herstellernummer | 1-46-215000 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Dr.Oetker |
Dienstleistungen
Geschenkverpackung
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