Bio Fécule très fine sans gluten 250 g
Amidon de maïs certifié biologique
- Amidon sans gluten
- Du meilleur maïs
- Contenu : 250 g
- Pour épaissir les sauces et les soupes
- Convient également pour la boulangerie
| N° d’article | 929496 |
| N° d’article du fabricant | 300158218 |
| Stock à Willisau | 10 |
| Évaluation |
Description
La fécule alimentaire convient particulièrement bien pour la pâtisserie ou pour les desserts, les bols froids, les crèmes, les soupes et les sauces. Ce qui est particulier: La fécule de maïs est aussi facile à utiliser que la fécule de pomme de terre. Mais grâce à son goût plus neutre, elle peut être utilisée de manière polyvalente dans la cuisine. De plus, la fécule de maïs peut être chauffée plus longtemps que les autres amidons alimentaires sans que l'aliment ne se liquéfie à nouveau.
La marque «Bauck»
Depuis 1932, les produits Bauckhof sont synonymes d'agriculture biodynamique. «Grand-père» Bauck fut l'un des premiers agriculteurs en Allemagne à passer à ce mode de culture. La promotion de l'agriculture biologique et de l'agriculture Demeter est chère à Bauck, d'où sa devise «Avec cœur et moulin». Toutes les étapes de transformation sont réalisées avec des matières premières de haute qualité dans l'exploitation de l'entreprise. Farines, gâteaux, hamburgers et mélanges de pain, mueslis et purée de fruits sont produits selon des recettes traditionnelles qui sauront plaire à toute la famille.
UE Bio
Le label bio de l'UE est la marque européenne des aliments biologiques produits conformément au règlement bio de l'UE. Le label définit la manière dont les aliments biologiques végétaux et animaux sont produits: Les ingrédients des produits doivent être issus à 95% au moins de l'agriculture biologique. Aucun produit phytosanitaire organique de synthèse ou engrais chimique de synthèse n'est utilisé. Production sans OGM. Élevage adapté à l'espèce en ce qui concerne l'aération, l'espace et le confort nécessaires ainsi que le besoin de lumière des animaux. Alimentation avec des aliments produits de manière écologique, sans ajout d'antibiotiques ni de stimulateurs de performance. Pour le traitement des animaux malades, il faut privilégier les médicaments à base de plantes ou homéopathiques. L'utilisation de farines animales dans l'alimentation est interdite. En ce qui concerne l'étiquetage, le numéro de code du contrôle bio et l'origine de tous les ingrédients (UE et non UE) doivent être indiqués de manière bien visible dans le champ visuel du logo bio de l'UE sur le produit.
Traduit par DeepL.com
Spécifications
Valeurs nutritives
| Unité d'étiquetage nutritionnel | 100g |
| Teneur en énergie (en kj) | 1479 KJ |
| Teneur en énergie (en kcal) | 348 Kcal |
| Graisse | 0.1 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 86 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéine | 0.4 g |
| Sel | 0.02 g |
Catégorie de produits
| Type de produit | Liant pour sauce |
Preuves de durabilité
| Certificats | EU BIO |
Général
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Oui |
| Régime alimentaire | Vegan, Sans gluten |
| Pays de production | Allemagne (DEU) |
| Informations sur les allergies | Pas d'autres |
Informations complémentaires
| Dimension de l'emballage | 250 g |
| Ingrédients | Amidon de maïs*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter |
| Désignation appropriée | Amidon sans gluten |
Fabricant
| Nom du fabricant | Bauck Mühle |
| N° d’article du fabricant | 300158218 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | Bauck Mühle |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
CHF4.90Emballage Cadeau Rainbow
CHF4.90Emballage Cadeau Festive
CHF4.90