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Bauck Mühle
ALTERNATIVE ÉCORESPONSABLE
Bauck Mühle

Farine de maïs sans gluten 500 g

Farine polyvalente de maïs bio de qualité supérieure Demeter

CHF4.10
CHF 0.82 / 100 g
hors frais de port
  • Jaune doré et goût agréablement sucré
  • Naturellement sans gluten
  • Contenu : 500 g
  • Issu de l'agriculture biodynamique
  • Idéal pour le pain, les gâteaux et les muffins sucrés ou salés
  • Peut également être mélangé à d'autres types de farine
N° d’article1606384
N° d’article du fabricant300136552
Stock à Willisau
Commandé
30
Évaluation

Description

La marque «Bauck»

Depuis 1932, les produits Bauckhof sont synonymes d'agriculture biodynamique. «Grand-père» Bauck fut l'un des premiers agriculteurs en Allemagne à passer à ce mode de culture. La promotion de l'agriculture biologique et de l'agriculture Demeter est chère à Bauck, d'où sa devise «Avec cœur et moulin». Toutes les étapes de transformation sont réalisées avec des matières premières de haute qualité dans l'exploitation de l'entreprise. Farines, gâteaux, hamburgers et mélanges de pain, mueslis et purée de fruits sont produits selon des recettes traditionnelles qui sauront plaire à toute la famille.

Demeter

Demeter est synonyme d'aliments produits en biodynamie et se base sur les principes anthroposophiques. Le cahier des charges de Demeter va bien au-delà des exigences des autres réglementations bio: le principe de l'individualité de la ferme s'applique: chaque exploitation doit avoir un circuit de ferme aussi fermé que possible, ce qui permet de n'élever que le nombre d'animaux que la ferme peut nourrir elle-même. L'élevage et l'alimentation des animaux sont prescrits et dépendent de leurs caractéristiques. Les semences utilisées sont, dans la mesure du possible, biologiques ou biodynamiques et la fertilisation se fait principalement avec des engrais de ferme ou du compost. Une gestion durable pour préserver la biodiversité et les relations sociales harmonieuses. Lors de la culture, la constitution d'humus et la santé des plantes sont au centre des préoccupations. Ceci est soutenu par des préparations biodynamiques à base d'herbes médicinales, de bouse de vache et de quartz. Le génie génétique est interdit à tous les niveaux. Collaboration avec les qualités temporelles et les rythmes naturels. Cela signifie que les processus doivent se dérouler au bon moment.

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Spécifications

Valeurs nutritives

Unité d'étiquetage nutritionnel100g
Teneur en énergie (en kj)1484 KJ
Teneur en énergie (en kcal)350 Kcal
Graisse1.1 g
Acides gras saturés0.1 g
Glucides74 g
Dont sucres1.5 g
Protéine8.8 g
Sel0 g

Catégorie de produits

Type de produitMaïs

Preuves de durabilité

CertificatsDemeter

Général

Commerce équitableNon
BioOui
Régime alimentaireAucune indication
Pays de productionAllemagne (DEU)
Informations sur les allergiesNe contient aucun ingrédient allergène soumis à des exigences d'étiquetage

Informations complémentaires

Dimension de l'emballage500 g
IngrédientsFarine de maïs**. Légende: * biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Désignation appropriéeFarine de maïs

Fabricant

Nom du fabricantBauck Mühle
N° d’article du fabricant300136552
Garantie du fabricant0 mois
Informations sur la garantieBauck Mühle

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Prestations de service

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Emballage cadeau Silver

CHF4.90

Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.

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