Landmann
Des grils pour tous les goûts et toutes les occasions
Certains pensent que griller relève de la science. Chez Landmann, en revanche, on est convaincu que tout le monde peut y arriver! Le plus ancien fabricant d’Allemagne propose donc un vaste assortiment de produits: différents modèles de barbecues à gaz ou à charbon, des foyers, des braseros et divers accessoires pour garantir des grillades réussies. Familiarisez-vous ici avec cette marque, son assortiment et ses particularités.
La marque Landmann
Son histoire
Saviez-vous que la mode des grillades n’a gagné l’Europe que dans les années soixante, et ce notamment grâce à Landmann? Les fondateurs de la société, Bernd Hockemeyer et Hermann Landmann, avaient découvert les joies et le potentiel de la grillade au Canada. Tout feu tout flamme, ils ont créé en 1966 la première marque de grils d’Allemagne et ont commencé à produire des barbecues à charbon. Depuis 1978, ils proposent également des appareils à gaz. Aujourd’hui encore, Landmann reste une marque entièrement allemande qui étoffe constamment sa palette de produits.
Sa vision
Nul besoin d’une occasion spéciale pour s’offrir une petite grillade et oublier le stress du quotidien. Fidèle à ce credo, Landmann propose des articles de qualité faciles à utiliser et disponibles à des prix corrects. Cette philosophie s’applique aussi bien aux grils qu’aux accessoires. Griller devient ainsi une option tout à fait envisageable au quotidien. Proposer des appareils adaptés à tous les goûts et à toutes les situations: voilà l’exigence que s’est fixée Landmann, ce qui se reflète dans son vaste assortiment.
Barbecues à gaz
Rexon
Le modèle Rexon est un barbecue à gaz classique et polyvalent, qui convient aussi pour saisir les aliments ou les griller indirectement. Doté du système PTS breveté de Landmann, qui garantit un stockage optimal de la chaleur, ce modèle est équipé d’une grille émaillée en deux parties et d’une grille servant à conserver la chaleur. Disponible en version PTS 3.0 avec trois brûleurs en inox (voir illustration), il existe également en version 4.1 Cook, qui compte quatre brûleurs et une plaque de cuisson à gaz intégrée. Cet appareil polyvalent permet de préparer un repas pour six personnes. Apprenez-en plus sur ce gril polyvalent sur BRACK.CH:
Caliano
Les fans de pizzas apprécient beaucoup les modèles Caliano. Tous équipés de base d’un support et d’une pierre à pizza, ils garantissent une répartition idéale de la chaleur. À vous les tartes flambées et les pizzas croustillantes! Et ce n’est pas tout: le petit modèle (2.0; voir illustration), doté de deux brûleurs, est très polyvalent et convient aussi très bien pour cuire des aliments sur la grille en fonte émaillée, fournie avec l’appareil. Le modèle 6.1 Cook vous ouvre encore plus le champ des possibles. Équipé de six brûleurs, il permet de griller des aliments et, en même temps, de préparer des pizzas. Trouvez votre bonheur sur BRACK.CH:
Triton
Couvercle à double paroi, grilles en fonte émaillées en plusieurs parties, stockage de chaleur PTS et meuble inférieur à deux portes: ces grils à gaz appartiennent à la classe supérieure, mais sont proposés à des prix abordables. L’équipement de base de tous les modèles comprend également un porte-services et un bac de récupération des graisses. Si le Triton PTS 2.0 convient très bien pour un usage régulier en petit comité, la version 3.0, dotée d’une surface de gril de 65 cm × 44 cm, est plus adaptée aux grillades prévues pour des groupes comptant jusqu’à six personnes. Découvrez de plus près les avantages des modèles Triton dans le magasin en ligne de BRACK.CH.
Fryton
Le modèle Fryton de Landmann présente un aspect novateur qui ne laisse pas indifférent: dans le meuble situé sous le gril se trouve une friteuse à air chaud d’une capacité de 3,5 litres. Pendant que vous cuisez vos aliments, vous pourrez ainsi préparer des frites ou des nuggets croustillants en utilisant très peu d’huile. Autre bonus: ce modèle est équipé d’une plaque de cuisson à gaz supplémentaire, d’une surface de gril de 65 cm × 40 cm, de quatre brûleurs en inox et d’une grille servant à conserver au chaud les aliments. Faites le plein de renseignements sur ce gril hors du commun sur BRACK.CH.
Barbecues à charbon
Du barbecue boule au barbecue fumoir à charbon
Ayant forgé sa réputation grâce aux barbecues à charbon, Landmann a continué à faire évoluer ce type d’appareils, qui constitue sa gamme principale, et les propose désormais dans de nombreuses formes différentes. Si vous aimez le goût des aliments grillés et leur arôme typique de fumée, vous trouverez le gril qu’il vous faut chez Landmann. L’assortiment comprend les éléments suivants:
- Des grils à roue ou des barbecues tonneaux avec une grande surface de gril
- Des barbecues boule compacts
- Des barbecues fumoir à charbon
- Des grils de table / de camping
Le modèle CG-III
C’est en découvrant le barbecue tonneau à charbon au Canada, dans les années soixante, que les fondateurs de Landmann sont tombés amoureux des grillades. Cette version originale n’a perdu ni de son charme, ni de sa praticité. Au fil des siècles, Landmann l’a toutefois peaufinée. Aujourd’hui, il propose le modèle CG-III, un gril à roues classique à l’équipement ultramoderne. Il est doté d’une grille émaillée en trois parties, d’une grille destinée au maintien de la chaleur, d’une grille à charbon réglable en hauteur et d’une fonction d’indication de la température sur le couvercle. Les régulateurs de ventilation situés sur le foyer et sur le couvercle permettent de régler facilement la température. Il existe deux variantes de ce modèle: la 440BK, qui permet de griller des aliments pour six personnes, et la variante 660BK, plus grande, qui convient bien pour dix personnes.
Braseros et foyers
Braseros avec planchas
Vous préférez cuire vos aliments au-dessus du feu? C’est tout à fait possible si vous optez pour un brasero avec plancha de la marque Landmann. Différents modèles sont proposés, notamment des braseros décoratifs avec fonction gril dont la hauteur est équivalente à celle d’une table, et des braseros avec un meuble inférieur en acier corten résistant aux intempéries. Tous sont équipés d’une plaque de cuisson en inox et, en prime, ils contribuent aussi à créer une atmosphère chaleureuse. Une fois que vous avez fini de griller, rajoutez tout simplement un peu de bois dans le brasero et vous pourrez ensuite profiter pendant des heures de la chaleur en admirant le feu.
Corbeilles à feu
Si vous voulez utiliser le feu comme source de lumière et de chaleur, il n’y a pas plus esthétiques que les corbeilles à feu de Landmann: elles créent une ambiance féérique. Ces appareils présentent quelques avantages par rapport aux foyers ouverts. Tournez-vous par exemple vers un modèle dont la forme limite la quantité de fumée et prolonge le temps de combustion. Ou envisagez le Ball of Fire (voir illustration), qui permet d’observer le feu tout en restant à l’abri des étincelles. Les corbeilles étant émaillées, elles sont faciles à nettoyer, comme l’ensemble des articles de la marque Landmann. Faites un tour sur le magasin en ligne de BRACK.CH pour en savoir plus sur les corbeilles à feu Landmann:
Accessoires
De la presse à burgers au nettoyant de grille, en passant par la pierre à pizza
Landmann propose également une vaste gamme d’accessoires, grâce auxquels vous pourrez griller en toute tranquillité, quels que soient vos goûts et votre situation. Étoffez votre menu grillade grâce à une presse à burgers, un panier à légumes ou une pierre à pizza. Simplifiez-vous la vie en utilisant des ustensiles pratiques tels qu’une spatule ou une pince, voire un porte-boissons ou un porte-sauce aimanté. Pensez également à vous procurer un spray efficace pour nettoyer votre grille et une fourre de protection adaptée. Tous ces articles sont aussi disponibles dans l’assortiment de Landmann, dans le magasin en ligne de BRACK.CH: