- 100% tomates de Toscane
- Une consistance fine mais aussi rustique
- Contenu: 690 g
- Idéal comme ingrédient de base pour les plats méditerranéens
| N° d’article | 923760 |
| N° d’article du fabricant | LS_0102 |
| Stock à Willisau | 29 |
| Évaluation |
Description
Les tomates égouttées peuvent être utilisées dans divers plats. Les tomates cueillies à la main sont pelées, filtrées, légèrement salées et transformées dans les heures qui suivent immédiatement la récolte. Seules les tomates mûres avec des fougères d'un rouge profond et au goût typique sont sélectionnées pour cette passata le Pomodoro. Le sol riche en minéraux de la Toscane et le climat méditerranéen doux donnent aux tomates un goût intense et légèrement sucré.
La marque «La Selva»
LaSelva est un exemple exemplaire de ferme biologique intacte et durable avec une transformation locale sur sa propre ferme et représente la qualité biologique italienne. Grâce à une gestion cohérente de l'humus et à une planification idéale de la rotation des cultures, les sols sont le principal capital de la bioagricola LaSelva Società. En moyenne, les légumes ne sont cultivés que dans un seul champ tous les 7 ans. Les sols passent ensuite par un cycle de jachères, de pâturages, d'engrais verts et de cultures céréalières pour se remettre de la culture et rétablir leur fertilité. En même temps, de nombreuses haies, biotopes et surfaces de compensation (70 ha au total) assurent un équilibre écologique entre la flore et la faune. Les organismes bénéfiques d'origine naturelle contrôlent les ravageurs agricoles par la nature.
UE Bio
Le label bio de l'UE est la marque européenne des aliments biologiques produits conformément au règlement bio de l'UE. Le label définit la manière dont les aliments biologiques végétaux et animaux sont produits: Les ingrédients des produits doivent être issus à 95% au moins de l'agriculture biologique. Aucun produit phytosanitaire organique de synthèse ou engrais chimique de synthèse n'est utilisé. Production sans OGM. Élevage adapté à l'espèce en ce qui concerne l'aération, l'espace et le confort nécessaires ainsi que le besoin de lumière des animaux. Alimentation avec des aliments produits de manière écologique, sans ajout d'antibiotiques ni de stimulateurs de performance. Pour le traitement des animaux malades, il faut privilégier les médicaments à base de plantes ou homéopathiques. L'utilisation de farines animales dans l'alimentation est interdite. En ce qui concerne l'étiquetage, le numéro de code du contrôle bio et l'origine de tous les ingrédients (UE et non UE) doivent être indiqués de manière bien visible dans le champ visuel du logo bio de l'UE sur le produit.
Traduit par DeepL.com
Spécifications
Catégorie de produits
| Type de produit | Sauces tomate végétariennes |
Preuves de durabilité
| Certificats | EU BIO |
Général
| Commerce équitable | Non |
| Bio | Oui |
| Régime alimentaire | Végétarien, Vegan, Sans lactose, Sans gluten |
| Pays de production | Italie (ITA) |
| Informations sur les allergies | Pas de données |
Informations complémentaires
| Dimension de l'emballage | 690 g |
| Ingrédients | Tomates* 99.3%, sel marin *issu de l'agriculture biologique contrôlée |
| Désignation appropriée | Tomates égouttées |
Fabricant
| Nom du fabricant | LaSelva |
| N° d’article du fabricant | LS_0102 |
| Garantie du fabricant | 0 mois |
| Informations sur la garantie | LaSelva |
Prestations de service
Emballage cadeau
Emballage cadeau Silver
CHF4.90Le produit sera emballé dans un élégant papier cadeau.
Emballage Cadeau White
CHF4.90Emballage Cadeau Rainbow
CHF4.90Emballage Cadeau Festive
CHF4.90