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Rapunzel
ALTERNATIVE ÉCORESPONSABLE
Rapunzel

Verre Bio Câpres en saumure 120 g

Boutons de fleurs de câprier en conserve

RapunzelVerre Bio Câpres en saumure 120 g
CHF5.85
CHF 4.88 / 100 g
hors frais de port
  • Goût épicé et piquant
  • Avec une morsure agréablement croquante
  • Contenu : 120 g
  • Après la récolte manuelle, les câpres sont lavées et mises en bocaux avec une saumure d'eau, de vinaigre de vin et de sel marin.
  • Complément parfait de la pizza, des plats méditerranéens, des sauces, des salades et des boulettes de Königsberg
  • Idéal pour le garde-manger
N° d’article928199
N° d’article du fabricant300369014
Stock à Willisau
5
Évaluation

Description

Les boutons floraux marinés du câprier ont un goût épicé et piquant avec une morsure agréable et croquante. Les bourgeons sont récoltés un par un à la main, au petit matin, alors qu'ils sont encore fermés. Une spécialité qui demande beaucoup de soin.

La marque «Rapunzel»

Fondée en 1974 en tant que petite communauté autosuffisante sur une ferme bavaroise, Rapunzel est aujourd'hui l'un des principaux producteurs biologiques en Europe. Mais leur slogan «Wir machen Bio aus Liebe» est tout aussi important pour eux aujourd'hui qu'il l'était à l'époque. En plus d'utiliser des produits issus de la culture biologique contrôlée, ils se concentrent également sur des produits sains, respectueux de l'environnement et socialement compatibles. Ils sont convaincus que seules des denrées alimentaires provenant de conditions de production équitables peuvent être produites par des personnes qui ont elles-mêmes de bonnes conditions de vie. Pour ce faire, il faut des prix justes et adéquats pour les agriculteurs et tous les employés. Rapunzel s'engage en faveur d'une approche douce et durable du sol, des plantes, des animaux et des hommes, et cela se reflète également dans ses produits.

UE Bio

Le label bio de l'UE est la marque européenne des aliments biologiques produits conformément au règlement bio de l'UE. Le label définit la manière dont les aliments biologiques végétaux et animaux sont produits: Les ingrédients des produits doivent être issus à 95% au moins de l'agriculture biologique. Aucun produit phytosanitaire organique de synthèse ou engrais chimique de synthèse n'est utilisé. Production sans OGM. Élevage adapté à l'espèce en ce qui concerne l'aération, l'espace et le confort nécessaires ainsi que le besoin de lumière des animaux. Alimentation avec des aliments produits de manière écologique, sans ajout d'antibiotiques ni de stimulateurs de performance. Pour le traitement des animaux malades, il faut privilégier les médicaments à base de plantes ou homéopathiques. L'utilisation de farines animales dans l'alimentation est interdite. En ce qui concerne l'étiquetage, le numéro de code du contrôle bio et l'origine de tous les ingrédients (UE et non UE) doivent être indiqués de manière bien visible dans le champ visuel du logo bio de l'UE sur le produit.

Traduit par DeepL.com

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Spécifications

Valeurs nutritives

Unité d'étiquetage nutritionnel100g
Teneur en énergie (en kj)104 KJ
Teneur en énergie (en kcal)25 Kcal
Graisse0.83 g
Acides gras saturés0.3 g
Glucides0 g
Dont sucres0 g
Protéine2.01 g
Sel3.65 g

Catégorie de produits

Type de produitLégumes

Preuves de durabilité

CertificatsEU BIO

Général

Commerce équitableNon
BioOui
Régime alimentaireVegan
Pays de productionTurquie (TUR)
Informations sur les allergiesPas de données

Informations complémentaires

Dimension de l'emballage120 g
IngrédientsCâpres* (58.00%), eau, vinaigre*, sel marin Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Désignation appropriéeCâpres en saumure

Fabricant

Nom du fabricantRapunzel
N° d’article du fabricant300369014
Garantie du fabricant0 mois
Informations sur la garantieRapunzel

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Prestations de service

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