Puriste, esthétique et facile à nettoyer
De nombreuses cuisines modernes se caractérisent par un aspect puriste avec des surfaces sans poignées et un design sans fioritures. La table de cuisson affleurante, qui ne dispose ni d'un cadre ni d'une autre élévation au-dessus du plan de travail, s'inscrit également dans cette tendance. Si vous la regardez de côté, elle ressemble à une partie du plan de travail lorsqu'elle est éteinte. Vous pouvez facilement essuyer les dépôts de nourriture et autres traces de cuisson, car ils ne peuvent pas rester coincés entre la plaque et le cadre. La table de cuisson affleurante convient aux matériaux de plan de travail résistants à l'eau et aux températures élevées, comme la pierre naturelle ou les plans de travail carrelés. Pour un plan de travail en bois massif, vous avez besoin d'un cadre d'encastrement spécial.
Un signal d'avertissement optique protège contre les brûlures
L'indicateur visuel de chaleur résiduelle vous indique quelles zones de cuisson sont encore si chaudes après utilisation qu'il serait dangereux de les toucher. D'une part, il vous aide à éviter les brûlures. D'autre part, vous pouvez également utiliser ces informations si vous souhaitez réchauffer quelque chose par la suite. Vous verrez alors quelle zone est encore chaude et aurait donc besoin d'un peu moins d'énergie.
Plaque de verre résistante aux rayures et facile à nettoyer
Les surfaces de cuisson vitrocéramiques convainquent par leur plaque de verre résistante aux rayures et facile à nettoyer, leur utilisation simple et leurs coûts d'achat relativement bas. En revanche, ils réagissent un peu plus lentement que les modèles à induction ou à gaz, car la plaque de cuisson doit d'abord être chauffée avant de pouvoir transmettre la chaleur aux casseroles et poêles. Ils ont donc un besoin en énergie légèrement plus élevé que ceux-ci. Les tables de cuisson en verre conviennent à presque tous les types de casseroles et de poêles et se déclinent en de nombreuses formes et configurations. Lors de votre choix, portez une attention particulière aux fonctions de confort qui sont importantes pour vous. Nettoyez brièvement votre table de cuisson en vitrocéramique après chaque session de cuisson et après chaque débordement de liquide afin d'éviter que les saletés ne se mèchent.
