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Bauck Mühle
BEWUSSTE ALTERNATIVE
Bauck Mühle

Bio Demeter Burger Grünkern 160 g

Mischung für vegane Burger Pattys

CHF3.10
CHF 1.94 / 100 g
zzgl. Versandkosten
  • Vegane und laktosefreie Fertigmischung für Getreidebratlinge
  • Mit 84% Getreideanteil
  • Inhalt: 160 g
  • Bekömlich und knusprig lecker
  • Sehr einfach in der Zubereitung
  • Angerührte Masse kann auch für Aufläufe verwendet werden
Artikel-Nr.929470
Herstellernummer300177431
Lagerbestand in Willisau
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Beschreibung

Hat man bisher auch immer vor Rezepten für Grünkernburger zurückgeschreckt? Die Zutaten sind gar nicht so einfach zu bekommen und irgendwie klingt das alles zwar lecker, aber auch wahnsinnig aufwendig? Nicht mit der Fertigmischung für richtig leckere Grünkern-Patties in Bio-Qualität. Einfach Wasser zugeben, die Grünkern-Burger-Mischung etwas quellen lassen und die Patties formen. Das wars schon. Jetzt muss man nur noch goldbraun gebraten werden. Eine schnelle Mahlzeit und eine tolle Fleischalternative, denn Grünkern-Burger sind von Natur aus vegan.

Grundrezept für 6 grosse oder 12 kleine Burger

Den Packungsinhalt in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen esslöfelgrosse Burger formen und in heissem Fett auf beiden Seiten goldbraun anbraten. Die angerührte Burger Masse kann auch wunderbar für Aufläufe oder als Füllung verwendet werden.

Demeter

Demeter steht für biologisch-dynamisch produzierte Lebensmittel und richtet sich nach anthroposophischen Grundsätzen. Die Richtlinien von Demeter gehen weit über die Anforderungen anderer Bio-Verordnungen hinaus: Es gilt das Prinzip der Hofindividualität: jeder Betrieb sollte einen möglichst geschlossenem Hofkreislauf haben, der die Haltung nur so vieler Tiere erlaubt, wie der Hof selbst ernähren kann. Die Haltung und Fütterung der Tiere ist vorgeschrieben und richtet sich nach ihren Wesenszügen. Verwendet wird, wo immer möglich, biologisches oder biodynamisches Saatgut und die Düngung erfolgt vorwiegend mit Hofdüngern oder Kompost. Nachhaltige Bewirtschaftung zur Erhaltung der Artenvielfalt und harmonischer sozialer Beziehungen. Beim Anbau stehen der Humusaufbau und die Gesundheit der Pflanzen im Mittelpunkt. Dies wird unterstützt durch biologisch-dynamische Präparate aus Heilkräutern, Kuhdung und Quarz. Gentechnologie ist auf allen Stufen untersagt Zusammenarbeit mit natürlichen Zeitqualitäten und Rhythmen. Das heisst die Vorgänge müssen zum richtigen Zeitpunkt geschehen.

Die Marke «Bauck»

Die Bauckhof-Produkte steht seit 1932 für biologisch-dynamische Landwirtschaft. «Opa» Bauck stieg als einer der ersten Bauern in Deutschland auf diese Wirtschaftsweise um. Die Förderung des Ökolandbaus und der Demeter – Landwirtschaft liegt Bauck am Herzen, daher auch ihr Motto «Mit Herz und Mühle». Alle Verarbeitungsschritte erfolgen mit hochwertigen Rohstoffen auf dem eigenen Bauernhof. Nach tradtionellen Rezepturen entstehen Mehle, Kuchen,- Burger,- und Brotmischungen, Müslis und Früchtemusse, die sicher Ihrer ganzen Familie schmecken werden.

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Spezifikationen

Alternativmerkmal

ZertifikateDemeter

Weitere Informationen

Packungsgrösse160 g
InhaltsstoffeGrünkerngrütze**33%, Hafervollkornflocken**, Grünkernschrot**22.5%, Sesam**, Steinsalz, Haferkleie**, Lauch*, Reismehl*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
SachbezeichnungFertigmischung für Getreidebratlinge, Getreideanteil 84%

Nährwerte

Nährwertangabe pro100g
Energiegehalt (in kj)1503 KJ
Energiegehalt (in kcal)357 Kcal
Fett7.6 g
Gesättigte Fettsäuren1.2 g
Kohlenhydrate54.7 g
Davon Zucker1.6 g
Eiweiss12.4 g
Salz3.3 g

Allgemein

BioJa
ProdukttypGrünkern
ProduktionslandDeutschland
ErnährungsweiseVegetarisch, Laktosefrei
AllergikerinfoKann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Schalenfrüchten, Nüssen, Sellerie und Lupinen enthalten.
FairtradeNein

Hersteller

HerstellernameBauck Mühle
Herstellernummer300177431
Herstellergarantie0 Monate
GarantieinformationenBauck Mühle

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