- Feines Weizenmehl aus Neapel
- Hoher Glutengehalt sorgt für die Klebrigkeit und Elastizität des Teigs
- Inhalt: 5 kg
- Ideal für die Zubereitung einer Pizza mit dicker, luftiger Kruste
- Auch zum Backen von anderen herzhaften und süssen Spezialitäten geeignet
Artikel-Nr. | 1305937 |
Herstellernummer | 90025 |
Lagerbestand in Willisau | 207 |
Bewertung |
Spezifikationen
Produktkategorie
Produkttyp | Mehl |
Alternativmerkmal
Zertifikate | Keine Zertifizierung |
Weitere Informationen
Packungsgrösse | 5000 g |
Inhaltsstoffe | Weizen |
Sachbezeichnung | Pizzamehl Caputo Cuoco «Tipo 00» |
Nährwerte
Nährwertangabe pro | 100g |
Energiegehalt (in kj) | 1491 KJ |
Energiegehalt (in kcal) | 352 Kcal |
Fett | 2 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
Davon Zucker | 1 g |
Eiweiss | 13 g |
Salz | 0 g |
Allgemein
Fairtrade | Nein |
Bio | Nein |
Ernährungsweise | keine Angabe |
Produktionsland | Italien |
Allergikerinfo | Gluten, Soja |
Hersteller
Herstellername | Caputo |
Herstellernummer | 90025 |
Herstellergarantie | 0 Monate |
Garantieinformationen | Caputo |
Dienstleistungen
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