Backmischung Muffins 380 g

Backen: Du brauchst noch: 125 ml Milch, 150g Margarine weich, 1 Ei. 1. Vorbereiten: Eine Muffinsform (oder ein Backblech) mit den Muffins-Papierförmchen auslegen. Backofen auf 180 °C vorheizen (Heissluft 160 °C). Backmischung in eine Rührschüssel geben, weiche Margarine, Ei und die Milch hinzufügen. Mit dem Mixer auf niedrigster Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe während 2 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Teig zubereiten: Die Hälfte der Schokoladenstückchen unterrühren. Den Teig mit Hilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Muffins-Papierförmchen verteilen und mit den restlichen Schokoladenstückchen bestreuen. 3. Backen: In der Ofenmitte während ca. 20 Minuten backen. Die gebackenen Muffins auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Die Marke «Dr. Oetker»

Dr. Oetker ist mit seinem umfangreichen Produktangebot in den Bereichen Backformen und Küchenhelfer eine mittlerweile seit mehr als 120 Jahren führende Marke in Deutschland. Produktion und Vertrieb des bereits 1891 in Bielefeld gegründeten Unternehmens gingen 2013 auf den bayrischen Backartikel-Hersteller Zenker über. Auch diese Marke blickt auf eine lange Geschichte zurück: Schon seit 1885 stellt Zenker Backartikel her. Die Verbindung beider Traditionshäuser beruht auf den gemeinsamen Werten der Unternehmen: Das Ziel beider Marken ist die Herstellung hochwertiger Produkte, die sich durch ihre herausragende Qualität und ihre Praxistauglichkeit auszeichnen. Eine gezielte Rohstoffauswahl, strenge Qualitätskontrollen und die Produktion ausschliesslich in Deutschland gehören zu den Grundpfeilern der Unternehmensstrategie. Bei der ständigen Weiterentwicklung ihrer Backformen, Waagen, Schüsseln, Modellierwerkzeuge und weiterer Küchenhelfer setzen die Hersteller seit jeher auf die Kombination aus traditionellen Formen und innovativen Elementen. Darüber hinaus legt die Marke Wert auf kleinste Details und feilt stets am möglichst nutzungsfreundlichen Design aller Produkte.