Poêle à frire Collection 1826, 22 cm

Sol à diffusion thermique

Le fond thermodiffusé utilisé est composé de trois couches superposées (acier inoxydable pour induction – aluminium – acier inoxydable ), adapté à une cuisinière à induction, et garantit une répartition uniforme de la chaleur sur tout le fond de la poêle, ce qui vous permet de griller facilement un morceau de viande ou de faire revenir des légumes poêlés sans ajouter de matière grasse.

En plus de ses performances, cette poêle s'empile facilement et prend peu de place dans votre cuisine. La poignée athermique, ergonomique et solidement rivetée ne conduit pas la chaleur et permet ainsi une manipulation agréable sans risque de brûlure pour une sécurité accrue dans la cuisine.

Idéal pour votre cuisinière à induction

Grâce à son fond magnétique, cette poêle convient également aux cuisinières à induction. La cuisson par induction présente de nombreux avantages. Ce type de cuisinière a un temps de réaction très court et la surface à côté de la poêle reste froide. Cependant, en raison du fonctionnement par champ magnétique, toutes les poêles ne peuvent pas être utilisées avec une cuisinière à induction. Pour que la poêle soit chaude et que vos aliments soient cuits, l'ustensile de cuisine doit être équipé d'un fond magnétique.

Idéal pour votre cuisinière à induction

Grâce à sa base magnétique, cette poêle convient également aux cuisinières à induction. La cuisson par induction présente de nombreux avantages. Ce type de cuisinier a un temps de réaction très court et la surface à côté de la poêle reste froide. En raison de la fonction au moyen d'un champ magnétique, toutes les casseroles ne peuvent pas être utilisées avec un four à induction. Pour que la poêle soit chaude et que les aliments soient cuits, la poêle doit être munie d'une base magnétique.