Planche à découper Green Tools avec rainure, 36.9 cm x 27.8 cm

Qu'est-ce que le grain final?

La production de planches de bout est plus complexe que celle des planches de cuisine classiques. Le bois n'est pas coupé dans le sens de la longueur du tronc comme d'habitude, mais dans le sens de la largeur du tronc. Ainsi, les fibres de bois sont perpendiculaires à la charge et la surface peut résister à une pression plusieurs fois supérieure à celle des planches en bois habituelles. Le gauchissement et donc le basculement de la planche sont donc très peu probables. Les cubes démontés sont ensuite assemblés de manière à ce que les anneaux annuels de l'arbre soient visibles d'en haut. C'est ainsi que l'on obtient un bel aspect, qui rappelle celui d'une mosaïque.

Certifié FSC (gestion forestière responsable)

FSC est l'abréviation de «Forest Stewardship Council». Il s'agit d'un système de certification international pour une gestion forestière plus durable. Le bois des meubles, des jouets, des livres, des cahiers d'école ou des crayons portant le label FSC provient de forêts gérées de manière plus responsable. Il existe dix principes valables dans le monde entier, qui doivent être respectés par toutes les normes FSC des différents pays. Les forêts et les plantations certifiées FSC sont gérées, entre autres, selon des principes écologiques et sociaux plus stricts. Cela doit contribuer à ce que les forêts puissent être préservées à long terme.

Réutilisable