Quelle glacière dois-je acheter ?
Thermoélectrique ? À absorption ? Si ces termes vous sont parfaitement inconnus, ce n’est pas un problème. Nous vous proposons dans cet article une présentation aisément compréhensible des différents types de glacière. Vous saurez ainsi quel est celui qui répond à vos besoins.
Pour les personnes pressées : dans la section « Je souhaite une glacière qui… », vous trouverez une aide à la décision pour six scénarios. Vous êtes à la recherche d’une glacière pour le pique-nique ? Faut-il qu’elle soit totalement silencieuse ? Ou préférez-vous plutôt voyager léger ? Vous trouverez votre bonheur ici.
Vous aimeriez pouvoir comparer les quatre systèmes de refroidissement ? Reportez-vous à la section « différences entre les quatre systèmes de refroidissement ». Un coup d'œil suffit pour connaître la capacité de réfrigération de telle glacière, repérer le système qui consomme le moins, et plus encore.
Et pour ceux qui voudraient des informations plus détaillées, nous levons le voile dans la dernière section sur le mode de fonctionnement de chaque système. Nous vous indiquons aussi quelle glacière privilégier pour tel usage.
Je souhaite une glacière qui...
... réfrigère et congèle
Seule la glacière à compresseur offre la possibilité de réfrigérer et de congeler.
... soit totalement silencieuse
Les glacières passives et les glacières à absorption sont totalement silencieuses. Les glacières passives sont des conteneurs isothermes qui fonctionnent sans technologie. Le froid provient de pains de glace qui auront préalablement séjourné dans le congélateur. Les blocs réfrigérants dégèlent au fil des heures et leur efficacité diminue. Les glacières à absorption fonctionnent pour leur part à l’électricité ou au gaz, et leur capacité de refroidissement ne s’altère pas. Par contre, elles ne seront pas efficaces si vous les posez sur un terrain en pente. Nous reviendrons sur ce point plus bas, dans la présentation détaillée des glacières à absorption.
... convienne pour le pique-nique
En pique-nique, il n’y a pas d’électricité et la glacière doit être aussi légère que possible. Les glacières passives répondent à ces deux exigences. Les sacs isothermes sont plus pratiques à transporter, mais leur isolation n’est pas aussi performante, et ils se réchauffent par conséquent plus rapidement.
... soit la plus économique possible
Comme elles fonctionnent sans technologie, les glacières passives sont les plus économiques. Le refroidissement est assuré par des pains de glace qui auront été préalablement congelés. Dès que vous retirez les blocs réfrigérants du congélateur, ils commencent à dégeler et perdent progressivement de leur fraîcheur ; leur efficacité diminue en conséquence.
... offre une contenance maximale
Pour réfrigérer de gros volumes, une glacière à compresseur sera le meilleur choix. Certains modèles peuvent contenir jusqu’à 90 litres de produits. La glacière à compresseur la plus grande chez nous en magasin a une contenance de 58 litres. Plus la glacière est de taille importante, moins elle est maniable, et son poids sera d’autant plus élevé qu’elle sera beaucoup chargée.
... fonctionne sans électricité
Vous allez camper dans un endroit reculé, sans accès à l’électricité, et souhaitez cependant réfrigérer vos provisions et vos boissons ? Les glacières à absorption sont la solution. Celles-ci peuvent fonctionner au gaz comme à l’électricité. Il faut savoir que la capacité de refroidissement en mode gaz est légèrement plus faible qu’en mode électricité, et que ce type de glacière ne fonctionne pas sur un terrain incliné. Pour d’autres informations à ce sujet, nous vous renvoyons à la présentation détaillée des glacières à absorption.
Différences entre les quatre systèmes de réfrigération
Il existe quatre principes de réfrigération pour les glacières :
- réfrigération passive
- système par absorption
- système thermoélectrique
- système à compresseur
Le tableau ci-après compare les quatre systèmes de réfrigération. Les valeurs mentionnées sont de simples repères et peuvent varier sur certains modèles. Des écarts parfois importants sont possibles pour la capacité de réfrigération, la consommation électrique, le poids et la contenance. C’est pourquoi nous vous invitons à consulter les caractéristiques techniques de la glacière de votre choix avant l’achat.
Réfrigération passive | Système par absorption | Système thermoélectrique | Système à compresseur | |
Bruit | Silencieux | Silencieux | Bruit du ventilateur en continu | Par intermittence |
Capacité de réfrigération | Dépend de la température ambiante | Environ 25 °C en-dessous de la température ambiante | Environ 15 - 30 °C en-dessous de la température ambiante | Entre - 18 °C et + 10 °C |
Peut être posée sur un plan incliné | Oui | Non | Oui | Non |
Fonctionne au gaz | - | Oui | Non | Non |
Alimentation électrique | - | 12 / 230 Volt | 12 / 24 / 230 Volt | 12 / 24 / 230 Volt |
Consommation | - | Plutôt élevée | Modérée | Plutôt faible |
Poids * Glacière d’une contenance de 40 l environ | Plutôt léger (environ 3,5 kg minimum*) | Plutôt lourd (environ 15 kg minimum*) | Plutôt léger (environ 6,5 kg minimum*) | Plutôt lourd (environ 11,5 kg minimum*) |
Contenance | 5 à 90 l environ | 30 à 40 l environ | 5 à 50 l environ | 15 à 90 l environ |
Présentation détaillée des systèmes de réfrigération
Glacières à réfrigération passive
Les glacières passives sont des conteneurs isothermes. Il n’y a pas de réfrigération active à proprement parler. Le refroidissement est assuré par de la glace ou par des accumulateurs de froid disposés dans la glacière. Les blocs réfrigérants auront été préalablement congelés avant d’être placés à l’intérieur avec les aliments et les boissons. Les pains de glace dégèlent progressivement et assurent ainsi le refroidissement, mais leur efficacité diminue au fil des heures. En moyenne, les glacières passives maintiennent le froid pendant 4 à 8 heures. Cette durée varie en fonction de la température à laquelle votre glacière est exposée, et de la qualité de l’isolation.
Conseil : la glacière préservera la fraîcheur plus longtemps si vous n’y placez que des aliments et boissons pré-réfrigérés. Et comme la glacière emmagasine le froid comme le chaud, il est préférable qu’elle soit elle-même aussi fraîche que possible. Rangez-la dans un endroit frais à la cave, ou procurez-vous quelques pains de glace supplémentaires, que vous déposerez à l’intérieur de la glacière quelques heures avant l’excursion. Peu avant le départ, vous les remplacerez par des accumulateurs de froid qui sortent du congélateur.
Avantages
- Faible poids
- Pas besoin d’électricité
- Solution économique
- Nettoyage facile
Utilisations
- Excursions à la journée
- Pique-niques
- Festivals
Assortiment
Glacières à compresseur
Les glacières à compresseur fonctionnent selon le même principe que votre réfrigérateur domestique. Le principal avantage de ce système tient au fait que vous pouvez sélectionner une température précise de réfrigération. Les trois autres types de glacière ne le permettent pas car leur capacité de réfrigération est tributaire de la température ambiante.
Les glacières à compresseur ne sont pas silencieuses. Elles émettent un bourdonnement régulier selon une périodicité de quelques minutes. Le sommeil des personnes sensibles au bruit peut être troublé lorsque la glacière se trouve juste à côté du lit. Il suffit de l’éloigner de quelques mètres pour que ce bruit ne soit plus aussi audible. Les nouveaux modèles ont également plus silencieux.
Avantages
- Possibilité de choisir une température de réfrigération précise
- Possibilité de réfrigération et de congélation
- Faible consommation
- Possibilité de faire fonctionner la glacière avec un générateur solaire
- Alimentation possible sur l’allume-cigare
Utilisations
- Sur les terrains de camping
- Camping sauvage en van (en association avec un générateur solaire)
Assortiment
Glacières à absorption
Les glacières à absorption fonctionnent aussi bien au gaz qu’à l’électricité. Toutefois, elles ne sont pas parfaitement adaptées pour le camping sauvage en van, dans la mesure où elles doivent être posées à plat. Sur un terrain en pente, la glacière ne fonctionne pas. La glacière à absorption est tout indiquée pour les longs séjours dans les campings sans électricité. Lorsque vous faites du camping sauvage, vous n’avez pas toujours la possibilité de stationner votre véhicule sur un sol plan. La capacité de réfrigération en mode gaz est légèrement plus basse par rapport au fonctionnement à l’électricité.
Avantages
- Marche aussi au gaz
- Fonctionnement silencieux
- Alimentation possible sur l’allume-cigare
Utilisations
- Sur les terrains de camping sans électricité
Assortiment
Glacières thermoélectriques
Sur les glacières thermoélectriques, le courant parcourt des pièces métalliques, ce qui génère du froid. Certaines glacières thermoélectriques peuvent aussi produire de la chaleur. Il suffit pour cela d’inverser la polarité du courant qui parcourt les matériaux. Les glacières thermoélectriques offrent une capacité moyennement importante. Par rapport aux modèles à compresseur ou à absorption, les glacières thermoélectriques sont légères, mais cependant plus lourdes que les glacières passives en raison de la technologie intégrée. Pour les amateurs d’excursions à la journée, qui se déplacent en voiture et aiment emporter des repas chauds, les glacières thermoélectriques sont parfaites, notamment après avoir campé pendant l’été, et que des excursions sont prévues pendant la saison froide.
Vorteile
- Peut générer du froid et de la chaleur
- Un poids relativement faible
- Alimentation possible sur l’allume-cigare
Utilisations
- Excursions à la journée en voiture
Assortiment
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