Détox avec des cures de jus

Qu’est-ce qu’une cure de jus ?

Lors d’une cure de jus, les aliments solides sont remplacés par des jus de fruits et de légumes pressés à froid. Juice Cleansing – comme on appelle aussi la cure de jus – a pour but de soulager et de nettoyer le corps. La cure n’a pas encore été clairement prouvée scientifiquement, mais de nombreux adeptes s’extasient sur ses effets positifs sur la santé et le bien-être. Après la cure, ils se sentent plus en forme, plus équilibrés et constatent même une amélioration de l’aspect de leur peau.

Le fait de ne pas manger d’aliments solides est également considéré comme un temps mort pour la digestion. Les jus sont faciles à digérer et fournissent en même temps des vitamines et des minéraux importants. En revanche, la teneur en sucre, particulièrement élevée dans les jus de fruits, doit être considérée de manière plus critique.

À qui s’adresse une cure de jus ?

Vous ne devez suivre une cure de jus que si vous êtes en bonne santé physique. Si vous prenez des médicaments, il est conseillé de demander un avis médical avant de commencer la cure. Une cure de jus ne convient pas aux enfants, aux adolescents, aux femmes enceintes et allaitantes.

Peut-on perdre du poids avec une cure de jus ?

La perte de poids n’est pas l’objectif premier d’une cure de jus, il s’agit plutôt d’un « nettoyage de printemps » pour le corps. Il peut toutefois s’agir d’un effet secondaire souhaitable. Pendant la cure, l’apport calorique est faible, c’est pourquoi le corps puise l’énergie nécessaire dans les réserves accumulées.

La cure de jus ne doit pas être suivie sur une longue période. Il s’agit d’une adaptation alimentaire à court terme et limitée dans le temps. Il est donc possible que vous repreniez ensuite quelques-uns des kilos perdus. Mais dans l’idéal, une cure de jus conduit à un changement de mentalité et initie un changement d’alimentation à long terme. À la fin d’une telle cure, beaucoup ressentent le besoin de continuer à s’alimenter sainement.

Bien se préparer pour une cure de jus

Une cure de jus est très différente de l’alimentation habituelle. Vous devez donc préparer votre digestion en conséquence afin d’éviter tout désagrément. Commencez un à deux jours avant la cure par une alimentation légère. Évitez les repas gras et sucrés et les produits préparés, privilégiez plutôt les aliments frais.

La cure peut être un défi pour le corps, c’est pourquoi il est très important de choisir le bon moment. Ne commencez une cure de jus que si vous êtes en bonne santé physique. L’idéal est de choisir une semaine calme, où vous n’avez pas beaucoup de projets, afin de ne pas imposer de contraintes supplémentaires à votre corps.

Les bons jus pour une cure

Tous les jus vendus dans les rayons des supermarchés ne sont pas adaptés à une cure de jus. Recherchez des purs jus qui ne contiennent pas d’additifs. Par exemple, les fabricants ajoutent souvent du sucre à leurs jus de légumes. Les jus pressés à froid sont en outre ceux qui contiennent le plus de vitamines et de nutriments.

Une autre possibilité est de préparer soi-même les jus de fruits. Cela prend certes plus de temps, mais vous économisez de l’argent et pouvez combiner les fruits et les légumes comme vous le souhaitez. Des herbes fraîches ou du gingembre permettent également de donner du goût aux jus. Utilisez des aliments de qualité et pressez les fruits et légumes crus dans un extracteur de jus. C’est ainsi que l’on perd le moins de vitamines. Pour réduire au maximum la perte de vitamines, il est préférable de ne pas chauffer les jus.

Les jus de fruits contiennent beaucoup de fructose. Utilisez donc davantage de légumes pour la préparation de jus. Le chou, les carottes, le céleri, les betteraves rouges et bien d’autres légumes peuvent être facilement consommés sous forme de jus. Si le jus de légumes a un goût trop amer, il est préférable d’y ajouter un composant sucré, par exemple une pomme ou un ananas.

Voici comment se déroule une cure de jus

Les jus de fruits sont prêts, c’est parti ! Pendant trois à sept jours, remplacez maintenant chaque repas par un jus de fruits et de légumes. Il n’existe pas d’instructions standard concernant la quantité. En règle générale, 200 à 250 ml par repas sont raisonnables. Buvez en outre beaucoup d’eau. Le thé non sucré et le bouillon de légumes conviennent également pendant une cure de jus.

Prenez soin de votre corps pendant la cure et accordez-vous suffisamment de repos et de sommeil. Il convient d’éviter les efforts importants, par exemple ceux liés à une activité sportive. Allez plutôt vous promener ou profitez d’une séance de yoga relaxante.

La rupture du jeûne

Votre cure de jeûne touche à sa fin – il est temps de rompre le jeûne. Le corps doit se réhabituer progressivement à la nourriture solide. Il est préférable de commencer par des petits repas légers avec des fruits et des légumes frais. Manger consciemment et mâcher lentement aident également à réhabituer progressivement la digestion à des aliments solides.

Notre conclusion

Plus d’énergie, une apparence améliorée ou pour commencer une alimentation plus saine : il y a plusieurs raisons d’essayer une cure de jus. Le plus important, c’est d’être toujours à l’écoute de son corps.