Der Home Sommelier von Gastroback sorgt für die Entwicklung von feinsten Weinaromen in einer Minute, wofür bei einer traditionellen Dekantierzeit eine Stunde benötigt wird. Dafür besitzt das Gerät ein spezielles Luftreinigungssystem, das den Dekantierprosess mit 90 Prozent gereinigtem und hoch konzentriertem Sauerstoff beschleunigt. Durch die Einstellung der Dekantierzeit erfolgt eine genaue Anpassung an die Rebsorte, das Ursprungsland, die Region, den Jahrgang und den Alkoholgehalt des Weines. Eine patentierte Glaskaraffe mit 750 Mililiter ist zudem gleich mit dabei. Den Dekanter könnnen Sie ausserdem auch im Akkubetrieb ohne Netzanschluss nutzen. Über eine kostenlose App für Android und iOS erhalzen Sie nützliche Dekantier-Empfehlungen.
Dieses Gerät wird mit einem Euro- oder Schuko-Netzstecker und einem dazu passenden CH-Fixadapter geliefert. Der Adapter wurde entweder bereits vom Hersteller montiert oder ist separat in Ihrer Lieferung enthalten. Im letzteren Fall drücken Sie ihn ganz einfach auf den Auslandstecker, bis er einrastet und sich von selbst fixiert. Beachten Sie bitte, dass der Netzstecker durch den Fixadapter etwas grösser wird – dies ist beispielsweise bei engen Steckerleisten oder Mehrfachsteckdosen relevant.
