Kaffeebohnen Bio Demeter Camocim Espresso 1 kg
In der Schweiz gerösteter Bohnenkaffee
- Mittel gerösteter Kaffee aus bio-dynamischem Anbau in Brasilien
- Volles Aroma, magenfreundlich und bekömmlich
- Inhalt: 1 kg
- Säurearm mit mittelkräftigem Körper
- 100% Arabica
- Bio zertifiziert
| Artikel-Nr. | 930271 |
| Herstellernummer | 300324584 |
| Lagerbestand in Willisau | 2 |
| In Bestellung | 15 |
| Bewertung |
Beschreibung
Dieser einzigartige aromatische Arabica Kaffee stammt aus biologisch-dynamischem Anbau und reift unter sorgfältiger Pflege auf der Fazenda Camocim in der Region Pedra Azul in Brasilien. Die biologisch-dynamische Anbauweise bewirkt ein gesundes Wachstum der Kaffeesträucher. Durch diese Bewirtschaftung reifen säurearme Bohnen heran, die bei der Röstung das edle Aroma entwickeln. Volles Aroma, magenfreundlich und bekömmlich.
Demeter
Demeter steht für biologisch-dynamisch produzierte Lebensmittel und richtet sich nach anthroposophischen Grundsätzen. Die Richtlinien von Demeter gehen weit über die Anforderungen anderer Bio-Verordnungen hinaus: Es gilt das Prinzip der Hofindividualität: jeder Betrieb sollte einen möglichst geschlossenem Hofkreislauf haben, der die Haltung nur so vieler Tiere erlaubt, wie der Hof selbst ernähren kann. Die Haltung und Fütterung der Tiere ist vorgeschrieben und richtet sich nach ihren Wesenszügen. Verwendet wird, wo immer möglich, biologisches oder biodynamisches Saatgut und die Düngung erfolgt vorwiegend mit Hofdüngern oder Kompost. Nachhaltige Bewirtschaftung zur Erhaltung der Artenvielfalt und harmonischer sozialer Beziehungen. Beim Anbau stehen der Humusaufbau und die Gesundheit der Pflanzen im Mittelpunkt. Dies wird unterstützt durch biologisch-dynamische Präparate aus Heilkräutern, Kuhdung und Quarz. Gentechnologie ist auf allen Stufen untersagt Zusammenarbeit mit natürlichen Zeitqualitäten und Rhythmen. Das heisst die Vorgänge müssen zum richtigen Zeitpunkt geschehen.
Die Marke «Henauer»
Henauer ist ein traditionelles Familienunternehmen mit jahrzehntelangem Know-How. 1896 von Georges Henauer in Winterthur gegründet, wechselt das Unternehmen bald ins «Niederdörfli». Hier entsteht eine kleine Rösterei mit Laden. Die Firma wird auch heute noch von der Familie Henauer in vierter Generation geführt – sie haben aber aus Platzgründen mittlerweile ins beschauliche Höri bei Bülach gewechselt. Seit mehr als 70 Jahren fördert Henauer Kaffee auch den Verkauf von Demeterkaffee in der Schweiz und ist ein zertifiziertes Bio-Suisse Unternehmen. Henauer nimmt sich trotz stressigem Alltag viel Zeit für die Röstung des Kaffees, was zu einem unvergleichlichen Geschmack führt.
Spezifikationen
Sorten
| Geschmacksrichtung | Keine |
| Getränkeart | Espresso |
| Kaffeeart | Kaffeebohnen |
Alternativmerkmal
| Zertifikate | Demeter |
Heissgetränke
| Entkoffeiniert | Nein |
Weitere Informationen
| Packungsgrösse | 1000 g |
| Verpackungseinheit | 1 Stück |
| Inhaltsstoffe | Arabica ungewaschen***. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter |
Allgemein
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Ja |
| Produktionsland | Schweiz |
Hersteller
| Herstellername | Henauer |
| Herstellernummer | 300324584 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Henauer |
Dienstleistungen
Geschenkverpackung
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