Hohe Qualitätsansprüche von der Entwicklung bis zum fertig zubereiteten Kaffee in der Tasse garantieren Ihnen ein perfektes Ergebnis. Einen wichtigen Beitrag dazu leisten die kontinuierliche Forschung und stetige Weiterentwicklung von Wasserfiltersystemen, Präzisionsmahlwerken oder der einzigartigen variablen Brüheinheit. Sämtliche Komponenten durchlaufen strenge Dauertests und gelangen erst in die Produktion, wenn sie sich in diesen bewährt haben. So wird jede Kaffeespezialität zum Hochgenuss, frisch und individuell nach Ihrem Geschmack zubereitet.

Vom feurigen Ristretto bis zum trendigen Cortado bieten Ihnen die Vollautomaten von JURA auf Knopfdruck eine grosse Auswahl an Kaffeespezialitäten. Durchdachte Steuerungs-konzepte erlauben in Kombination mit dem TFT-Farbdisplay eine einfache und verständliche Bedienung. Danke vielfältiger Programmierungs-möglichkeiten passen Sie die einzelnen Getränke genau Ihrem Geschmack an. Auch die Pflege geht dank automatischer Programme unkompliziert auf Knopfdruck vonstatten und sorgt für perfekte Hygiene im Gerät.

JURA Kaffeevollautomaten kombinieren eine klare, ausdrucksstarke Formensprache mit äusserst hochwertigen und präzise verarbeiteten Materialien. Die Ausstrahlung des renommierten Schweizer Designs macht die Geräte zu einem Blickfang in jedem Zuhause. Dank der angenehmen Haptik der edlen Metall- und Kunststoffflächen wird jede Berührung zu einem Moment des Genusses. Bei den für die Oberflächen verwendeten Metallen handelt es sich hauptsächlich um massive Elemente aus Aluminium oder verchromten Zinkguss.

Damit die ausgewählte Kaffeespezialität perfekt zubereitet in Ihrer Tasse endet, durchläuft sie vorher im Kaffeevollautomaten verschiedene Phasen des Zubereitungsprozesses. Vom frischen Mahlen über das Brühen bis hin zur Crema und dem Resultat in der Tasse sind alle Vorgänge optimal aufeinander und auf das gewählte Getränk abgestimmt. Werfen Sie in diesem Video einen Blick ins Innere eines JURA Vollautomaten und beobachten Sie dieses komplexe Zusammenspiel.

Das elektronisch gesteuerte Präzisionsmahlwerk stellt sich in Sekundenbruchteilen passend zu der von Ihnen gewählten Getränkespezialität ein. Sein Spektrum reicht dabei von sehr grob bei verlängerten Kaffeegetränken bis zu sehr fein bei kurzen Klassikern. Diese Einstellung geschieht zwar automatisch, trotzdem haben Sie natürlich die Möglichkeit, vor jeder Zubereitung den Mahlgrad noch individuell anzupassen.

Für ein optimales Kaffeeresultat ist die ideale Extraktionszeit entscheidend. Die Kontaktzeit zwischen Wasser und Kaffeepulver muss lang genug sein, um die Aromastoffe zu lösen, und kurz genug, um die Bitterstoffe nicht auszuwaschen. Zusätzlich zum Standardbrühprozess kommen bei JURA Vollautomaten daher der Puls-Extraktionsprozess für kurze Spezialitäten, die One-Touch-Lungo-Funktion für längere Spezialitäten und der Cold Extraction Process für Cold-Brew Getränke zum Einsatz.