- In der Farbe Braun
- Klingenschliff: Glatter Schliff
- Griffmaterial: Holz, Klingenmaterial: Stahl/Edelstahl
- Härtegrad: 58 (±1) HRC
- Griff ist besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent dank zugeführte Harze
Artikel-Nr. | 1201762 |
Herstellernummer | MGR-0170S |
Lagerbestand in Willisau | 3 |
Bewertung |
Beschreibung
Santokumesser
Das Santoku, auf Deutsch «Messer der drei Tugenden», ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckküchenmesser. Charakteristisch ist die stumpfe Oberkante des Messers, welche eine Linie mit dem Griff bildet. Des Weiteren steht die breite Klinge weit unter dem Griff hinaus, wodurch genügend Platz für die Finger vorhanden ist.
Kai Red Wood
Seki Magoroku Redwood ist eine Kochmesserserie in robuster Edelstahl-Qualität mit typisch japanisch geprägten Merkmalen. Die Serie mit hochglanzpolierter Klinge umfasst sowohl einseitig als auch beidseitig geschliffene Klingen, deren gemeinsamer Nenner auf einer stabilen und ausgewogenen Funktionalität und Schärfe basiert. Der gestalterische Aufbau verbindet eine minimalistische Grundform mit traditionell japanischer Ästhetik
Spezifikationen
Dimensionen
Gewicht | 130 g |
Höhe | 4.8 cm |
Länge | 31.3 cm |
Weitere Informationen
Detailfarbe | Braun |
Set | Nein |
Holzdeklaration
Holzherkunft | Europa |
Holzhandelsname | Paka |
Wissenschaftlicher Name | Link |
Allgemein
Klingenmaterial | Edelstahl, Stahl |
Griffmaterial | Holz |
Klingenlänge | 17 cm |
Klingenbreite | 2 mm |
Klingenschutz | Nein |
Klingenschliff | Glatter Schliff |
Grifflänge | 13.5 cm |
Messer
Typ | Santokumesser |
Inklusive Messerblock | Nein |
Hersteller
Herstellername | Kai |
Herstellernummer | MGR-0170S |
Herstellergarantie | 24 Monate |
Garantieinformationen | Kai |
Herstellerseite | Zum Hersteller |
Dienstleistungen
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