Durch eine innovatives Herstellungsverfahren bleibt das Shin Obstmesser zweimal länger scharf als andere Kyocera-Messer. Das Shin Obstmesser hat eine 11 cm lange Klinge und ist vor allem für kleine Putz- und Schneidarbeiten von Gemüse, Obst und Kräutern geeignet.
Durch die dichte und glatte Klingenoberfläche ermöglicht das Shin Obstmesser einen präzisen und hauchdünnen Schnitt. Das Shin Obstmesser ist korrosionsfrei und lässt sich in der Spülmaschine reinigen
Kyocera Japanischer Technologieführer für High-Tech Keramik. Die Keramikmesser werden bereits in
der 4. Generation hergestellt und zeichnen sich durch extreme Schärfe, gute Handlichkeit, Geschmacksneutralität
und Leichtigkeit aus. udem sind die Messer ultraleicht und machen das Schneiden besonders mühelos und angenehm. Aufgrund der flexiblen Keramikklinge besitzen die Messer eine besonders hohe Bruchfestigkeit. Die Kyocera Keramikklingen sind handgeschliffen.
