- 100% Tomaten aus der Toskana
- Ohne Zusatz von Salz
- Inhalt: 425 g
- Ideal als Grundzutat für mediterrane Gerichte
| Artikel-Nr. | 923758 |
| Herstellernummer | LS_0101 |
| Lagerbestand in Willisau | 11 |
| Bewertung |
Beschreibung
Passierte Tomaten lassen sich in verschiedenen Gerichten verwerten. Die handverlesenen Tomaten weren gleich nach der Ernte innert weniger Stunden geschält und verarbeitet. Nur die reifen Tomaten mit tiefroter Farne und typischen Eigengeschmack werden für diese Passata die Pomodoro ausgewählt. Die mineralhaltigen Böden der Toskana und das milde Mittelmeerklima verleihen den Tomaten einen intensiven und leicht süsslichen Geschmack.
Die Marke «La Selva»
LaSelva ist ein mustergültiges Beispiel für einen intakten, nachhaltigen Bio-Betrieb mit lokaler Verarbeitung auf dem eigenen Hof und steht für italienische Bio-Qualität. Dank konsequenter Humuswirtschaft und idealer Fruchtfolgeplanung sind die Böden das Hauptkapital der Società bioagricola LaSelva. Dabei wird auf einem Feld im Schnitt nur alle 7 Jahre Gemüse angebaut. Die Böden durchlaufen danach einen Zyklus von Brach- über Weideland, zu Gründüngung und Getreideanbau, um sich vom Anbau zu erholen und die Fruchtbarkeit wieder aufzubauen. Gleichzeit sorgen viele Hecken, Biotope und Ausgleichsflächen (total 70 ha) für ein ökologisches Gleichgewicht von Flora und Fauna. So halten natürlich vorkommende Nützlinge die Landwirtschaftsschädlinge von Natur aus in Schach.
EU Bio
Das EU-Bio-Label ist das europäische Zeichen für biologische Lebensmittel, die nach der Bio-Verordnung der EU produziert wurden. Das Label legt fest, wie pflanzliche und tierische Bio-Lebensmittel produziert werden: Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau sein. Es werden keine organisch-synthetischen Pflanzenschutz- oder chemisch-synthetischen Düngemittel verwendet. Gentechnikfreie Produktion. Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf sowie Lichtanspruch der Tiere. Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen. Die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Für die Kennzeichnung gilt, dass die Codenummer der Bio-Kontrolle und die Herkunft aller Zutaten (EU und Nicht -EU) gut sichtbar im Sichtfeld des EU-Bio-Logos auf dem Produkt angegeben werden müssen.
Spezifikationen
Produktkategorie
| Produkttyp | Tomatensaucen vegetarisch |
Weitere Informationen
| Packungsgrösse | 425 g |
| Inhaltsstoffe | Tomaten* 100%. *aus kontrolliert ökologischem Landbau |
| Sachbezeichnung | Passierte Tomaten |
Nährwerte
| Energiegehalt (in kj) | 130 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 30 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 4.8 g |
| Davon Zucker | 4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiss | 1.4 g |
| Salz | 0.1 g |
Allgemein
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Ja |
| Ernährungsweise | Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei, Glutenfrei |
| Produktionsland | Italien |
| Allergikerinfo | Keine Angaben |
Nachhaltigkeitsnachweise
| Zertifikate | EU BIO |
Hersteller
| Herstellername | LaSelva |
| Herstellernummer | LS_0101 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | LaSelva |
Dienstleistungen
Geschenkverpackung
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