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BEWUSSTE ALTERNATIVE
Naturkraftwerke

Schwarzkümmelöl nativ 100 ml

Schwarzkümmel-Speiseöl mit Demeter Zertifizierung

CHF31.10
CHF 31.10 / 100 ml
zzgl. Versandkosten
  • Aromatisches Öl aus Schwarzkümmel
  • Sorte: Nigella sativa
  • Inhalt: 100 ml
  • Vielseitig verwendbares Gewürz und Hausmittel
Artikel-Nr.1221739
Herstellernummer300478129
Lagerbestand in Willisau
43
Bewertung

Beschreibung

Schwarzkümmel hat im Orient eine lange und bedeutungsvolle Geschichte. Ursprünglich aus Ägypten, wird er inzwischen auch in weiten Teilen Westasiens und Südeuropas angebaut. Unter vielen Schwarzkümmelsorten kommt nur Nigella sativa eine diätetische Bedeutung zu. Die Samen sind mattschwarz und enthalten wertvolle Inhaltsstoffe. Schwarzkümmelöl und Samen könnten im täglichen Speiseplan für viele Gerichte und Getränke eingesetzt werden.

Die Marke «Naturkraftwerke»

Naturkraftwerke ist ein Schweizer Kleinunternehmen mit Sitz in Seegräben im Zürcher Oberland. Die Lebensmittel und Naturprodukte entstehen unter dem Leitstern einer globalen Ökonomie der Gerechtigkeit, die eine assoziative und nachhaltige Entwicklung innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette anstrebt. Die Begeisterung für die Demeter-Landwirtschaft, für kreative Anbaumethoden und die Liebe zum Handwerk sind die Grundlagen für viele Produktentwicklungen. Firmengründer Antonius Conte sucht gemeinsam mit einem kleinen Team seit bald 25 Jahren weltweit als auch in der Nachbarschaft nach den besten Ressourcen und Rohstoffen.

Demeter

Demeter steht für biologisch-dynamisch produzierte Lebensmittel und richtet sich nach anthroposophischen Grundsätzen. Die Richtlinien von Demeter gehen weit über die Anforderungen anderer Bio-Verordnungen hinaus: Es gilt das Prinzip der Hofindividualität: jeder Betrieb sollte einen möglichst geschlossenem Hofkreislauf haben, der die Haltung nur so vieler Tiere erlaubt, wie der Hof selbst ernähren kann. Die Haltung und Fütterung der Tiere ist vorgeschrieben und richtet sich nach ihren Wesenszügen. Verwendet wird, wo immer möglich, biologisches oder biodynamisches Saatgut und die Düngung erfolgt vorwiegend mit Hofdüngern oder Kompost. Nachhaltige Bewirtschaftung zur Erhaltung der Artenvielfalt und harmonischer sozialer Beziehungen. Beim Anbau stehen der Humusaufbau und die Gesundheit der Pflanzen im Mittelpunkt. Dies wird unterstützt durch biologisch-dynamische Präparate aus Heilkräutern, Kuhdung und Quarz. Gentechnologie ist auf allen Stufen untersagt Zusammenarbeit mit natürlichen Zeitqualitäten und Rhythmen. Das heisst die Vorgänge müssen zum richtigen Zeitpunkt geschehen.

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Spezifikationen

Produktkategorie

ProdukttypSpezialitäten

Weitere Informationen

Anzahl Stück1 Stück
InhaltsstoffeSchwarzkümmelöl nativ (Nigella sativa)***. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
SachbezeichnungÖl

Nährwerte

Nährwertangabe pro100ml
Energiegehalt (in kj)3404 KJ
Energiegehalt (in kcal)828 Kcal
Fett92 g
Gesättigte Fettsäuren14 g
Kohlenhydrate0 g
Davon Zucker0 g
Eiweiss0 g
Salz0 g

Allgemein

FairtradeNein
BioJa
Inhalt pro Einheit100 ml
ErnährungsweiseVegetarisch, Vegan
ProduktionslandSchweiz

Nachhaltigkeitsnachweise

ZertifikateDemeter

Hersteller

HerstellernameNaturkraftwerke
Herstellernummer300478129
Herstellergarantie0 Monate
GarantieinformationenNaturkraftwerke

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