Salted Caramel Coffee

Karamell! Schon das Wort allein reicht aus, um das Gefühl von köstlich-zäher Süsse im Mund hervorzurufen. Die goldfarbene Zuckermasse begeistert nicht nur in Keksen oder Schokolade. Auch Kaffee mit Karamellgeschmack ist ein kulinarisches Highlight. Eine Prise Salz gibt Karamell den besonderen Kick und unterstreicht sein Aroma.

Café Royal Caramel-Kapseln sind ja für sich allein schon eine Geschmacksexplosion. In diesem Rezept «Salted Caramel Coffee» gehen sie eine grandiose Verbindung mit Meersalz und Karamellsauce ein, die jedem Schokoriegel Konkurrenz macht.

Zutaten

1 Kapsel Café Royal Caramel (1 Espresso, 40ml)
1 TL Karamellsauce
1 Prise Meersalz
120ml Vollmilch oder Hafermilch Barista
Karamellsauce und Meersalz zum Dekorieren

Equipment

Kaffeemaschine
Hohes Kaffeeglas
Löffel
Milchschäumer (falls nicht in der Maschine vorhanden)

Zubereitungszeit

2 Minuten

Zubereitung

Kaffee aus Café Royal Caramel-Kapsel zubereiten und in ein hohes Kaffeeglas geben.
Karamellsauce und Salz hinzufügen und verrühren.
Milch aufschäumen und über dem Kaffeegemisch verteilen.
Mit etwas Karamellsauce und je nach Geschmack mit einer Prise Meersalz garnieren.