Halten Sie Ihre Messer in gutem Zustand. Das Teakholz wird Sie mit seiner Feuchtigkeitsbeständigkeit angenehm überraschen. Allerdings ist seine Biegehärte geringer. Diese Eigenschaft garantiert Komfort für Ihre Messer, die länger scharf bleiben.
Ein hohes und stabiles Schneidebrett aus Teakholz ist ein wichtiger Bestandteil der Ausrüstung eines jeden Hobbykochs. Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst wird zu einer komfortablen Angelegenheit, die dank der Höhe des Bretts mehr Platz für die Handbewegung mit dem Messer bietet. Das interessante Design des Holzes, das während des Produktionsprozesses entsteht, macht das Brett zu einer interessanten Ergänzung beim Servieren. Das Brett hat an den Seiten eine praktische Griffmulde, die das Tragen erleichtert.
FSC- zertifiziert (Verantwortungsvolle Waldwirtschaft)
FSC steht für «Forest Stewardship Council». Es ist ein internationales Zertifizierungssystem für nachhaltigere Waldwirtschaft. Das Holz von Möbeln, Spielzeugen, Büchern, Schulheften oder Bleistiften mit FSC-Siegel kommt aus Wäldern, die verantwortungsvoller bewirtschaftet werden. Es gibt zehn weltweit gültige Prinzipien, die von allen FSC-Standards der verschiedenen Länder eingehalten werden müssen. FSC zertifiziert werden Wälder und Plantagen, die unter anderem nach strengeren ökologischen und sozialen Prinzipien bewirtschaftet werden. Das soll dazu beitragen, dass die Wälder langfristig erhalten bleiben können.
Was ist Stirnholz
Die Herstellung von Stirnholz Bretter ist aufwendiger als bei klassischen Küchenbretter. Das Holz wird nicht wie üblich längs zum Stamm, sondern quer zum Stamm geschnitten. Dadurch stehen die Holzfasern senkrecht zur Belastung und so kann die Oberfläche ein vielfaches mehr an Druck aushalten als übliche Holzbretter. Ein Verziehen und damit kippeln des Brettes gilt deshalb als sehr unwahrscheinlich. Die zerlegten Würfel werden anschliessend so zusammengesetzt, dass die Jahresringe des Baumes von oben sichtbar sind. Dadurch entsteht die tolle Optik, die an ein Mosaik erinnert.
Die richtige Behandlung verlängert die Lebensdauer von Holzprodukten. Daher werden die Accessoires der Gaya Wooden Linie mit Bienenwachs behandelt, wodurch das Holz auf natürliche Weise konserviert wird. Bei der Verschmutzung empfehlen wir Ihnen das Schneidebrett so schnell wie möglich zu waschen und zu trocknen. Verwenden Sie bei der Reinigung ein feuchtes Tuch, um die Kontaktzeit mit Wasser zu verkürzen. Stellen Sie das Schneidebrett niemals in die Spülmaschine. Nach dem Waschen so schnell wie möglich aufrecht zum Trocknen aufstellen.
