Gewürz Bio Raclette und Fondue 28 g
Gewürzmischung in Bio-Knospe-Qualität
- Alpenkräutermischung mit Knoblauch und grobkörnigem Meersalz
- Ideal zu Raclette oder zur Verfeinerung von Fondue
- Inhalt: 28 g
- Auch fein zu Kartoffelgerichten
- Nach dem Kochen frisch über die Speisen mahlen
- Die Gewürzmühle ermöglicht 2 unterschiedliche Mahlgrade
| Artikel-Nr. | 932084 |
| Herstellernummer | 300352024 |
| Lagerbestand in Willisau | 3 |
| In Bestellung | 18 |
| Bewertung |
Beschreibung
Bio Knospe
Das Knospe-Label steht für eine umfassend nachhaltige Produktion und schonende Verarbeitung. Sowohl in der Landwirtschaft wie auch in der Verarbeitung gelten wesentlich höhere Anforderungen als in der CH – oder EU Bio Verordnung. Die wesentlichen Unterschiede zwischen Bio Knospe und CH Bio: Weniger Zusatz- und Hilfsstoffe (bspw. Verbot von unnötigen Farb- und Aromastoffen). Vorschriften für umweltschonende Verpackungsmaterialien und Schädlingsbekämpfungsmassnahmen. Importbeschränkungen bei ausreichender Inlandversorgung sowie Verbot von Flugtransporten. Strengere Kriterien bei Wasser- und Energieverbrauch. Soziale Anforderungen wie z.B. Sicherung von Gesundheit und Sicherheit der MitarbeiterInnen, Vergütung von Überstunden etc. Betriebliche Massnahmenkataloge zur Förderung der Biodiversität bspw. Pflege von Hecken, Waldrändern, Trockensteinmauern, Haltung von Bienen. Strengere Anforderungen bei Fruchtfolge, Düngung und Pflanzenschutz. Alle Tiere erhalten mind. 90% Knospe-Futter und Wiederkäuer mind. 90% Rauhfutter. Es gilt ein Codex für faire Handelsbeziehungen. Das Ziel ist eine möglichst schonende Verarbeitung, welche die Natürlichkeit und Authentizität der Lebensmittel erhalten. Bio Knospe Produkte können Rohstoffe aus der EU oder CH enthalten.
Die Marke «Swiss Alpine Herbs»
Seit 1991 verarbeitet Swiss Alpine Herbs in Därstetten im Simmental mit viel Liebe und Sorgfalt Bio-Alpenkräuter, – blüten und andere Naturprodukte. Daraus stellen sie feine Gewürze, Tee, Bouillon oder Sirup her. Das Swiss Alpine Herbs Team verbindet die Nähe und die Liebe zur Natur, die Leidenschaft in das was sie tun und die starke, regionale Verwurzelung mit dem Berner Oberland. Jeden Tag aufs Neue stecken sie aus Überzeugung viel Herzblut in die Herstellung der einzigartigen, tollen Produkte. Aus Überzeugung und Respekt gegenüber der Natur verzichten die Kräuterpflanzer auf die Anwendung von Herbiziden, Fungiziden, Insektiziden und künstlichen Düngemitteln. Kräuter- und Kräutersalzmischungen sind rein pflanzlich und natürlich. Der Alpenraum ist prädestiniert für das Kultivieren von biologischen Produkten. So wurde dort nie intensiver Ackerbau betrieben und der Boden ist noch sehr mineralstoffreich. Die Pflanzen wachsen langsamer und grösserer Sonneneinstrahlung. All diese Faktoren ermöglichen das Heranwachsen von Kräutern in dieser unvergleichlichen Qualität. Die Farbe und der Geschmack dieser Pflanzen widerspiegelt die einzigartige Ausstrahlung dieser wunderbaren Bergwelt. Das schmeckt man.
Spezifikationen
Produktkategorie
| Produkttyp | Gewürzmischungen |
Weitere Informationen
| Packungsgrösse | 28 g |
| Inhaltsstoffe | Knoblauch*, Meersalz (Frankreich) 13%, Petersilie*, Zwiebel*, Paprika*, Rosmarin*, Estragon*, Pfeffer*, Kümmel*, Cayennepfeffer*, SENF*, Thymian*, Salbei*, Karotten*, Oregano*, Majoran*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. |
| Sachbezeichnung | Gewürzzubereitung |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100g |
| Energiegehalt (in kj) | 0 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 0 Kcal |
| Fett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0 g |
Allgemein
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Ja |
| Ernährungsweise | Vegetarisch |
| Produktionsland | Schweiz |
Nachhaltigkeitsnachweise
| Zertifikate | Bio Knospe |
Hersteller
| Herstellername | Swiss Alpine Herbs |
| Herstellernummer | 300352024 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Swiss Alpine Herbs |
Dienstleistungen
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