Bio Aceto Balsamico di Modena ORO 250 ml
Essig aus der italienischen Provinz Modena
- 8 Jahre gereifter Balsamicoessig
- Samtig weicher und intensiver Geschmack
- Inhalt: 0.25 l
- Vielseitig anwendbar
- Schmeckt fein zu Gemüse, Fleisch, Käse und Süssspeisen
| Artikel-Nr. | 931571 |
| Herstellernummer | 300471011 |
| Lagerbestand in Willisau | 34 |
| Bewertung |
Beschreibung
Die absolute Harmonie von süss und sauer. Ausgeprägte, durch die Lagerung in verschiedenen Holzfässern reichhaltige, komplexe Geschmacksnoten, samtig weich und intensiv im Abgang. Eine Bereicherung für viele Gerichte – in kleiner Dosierung über Gemüse, Fleisch, Käse und Süssspeisen. Diese Spezialität stammt von einer Familien-Manufaktur aus Modena in Italien.
EU Bio
Das EU-Bio-Label ist das europäische Zeichen für biologische Lebensmittel, die nach der Bio-Verordnung der EU produziert wurden. Das Label legt fest, wie pflanzliche und tierische Bio-Lebensmittel produziert werden: Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau sein. Es werden keine organisch-synthetischen Pflanzenschutz- oder chemisch-synthetischen Düngemittel verwendet. Gentechnikfreie Produktion. Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf sowie Lichtanspruch der Tiere. Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen. Die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Für die Kennzeichnung gilt, dass die Codenummer der Bio-Kontrolle und die Herkunft aller Zutaten (EU und Nicht -EU) gut sichtbar im Sichtfeld des EU-Bio-Logos auf dem Produkt angegeben werden müssen.
Terra Verde
Terra Verde ist einem sozial-ökologischen Projekt in Italien entsprungen, welches die Aspekte des Natur- und Landschaftsschutzes integriert. Ebenfalls teilen sie die Grundidee des fairen Handels. Für eine nachhaltige Entwicklung sind die Grundlagen die Gesundheit der Menschen, Tieren, Pflanzen und der Umwelt. Die Produktion von Lebensmittel ist erst dann nachhaltig, wenn sie diese Grundlagen berücksichtigt und somit auch für spätere Generationen vorsorgt. Nicht nur ökologische Faktoren spielen eine tragende Rolle, sondern auch soziale und wirtschaftliche Aspekte. Terra Verde verpflichtet sich dem Konzept der Nachhaltigkeit und handelt getreu dieser Grundsätze. Mit dem Kauf von Terra Verde Produkten helfen Sie mit an einem lösungsorientierten Prozess für eine lebenswerte Zukunft auf unserem Planeten und dessen langfristige Erhaltung zu gewährleisten. Geniessen im Einklang mit Mensch und Natur.
Spezifikationen
Produktkategorie
| Produkttyp | Balsamico |
Weitere Informationen
| Anzahl Stück | 1 Stück |
| Inhaltsstoffe | konzentrierter Traubenmost*, Weinessig* (*) Mit Trauben aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Sachbezeichnung | Aceto Balsamico di Modena IGP |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100g |
| Energiegehalt (in kj) | 1249 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 293 Kcal |
| Fett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 67.9 g |
| Davon Zucker | 67.9 g |
| Eiweiss | 0.8 g |
| Salz | 0.05 g |
Allgemein
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Ja |
| Inhalt pro Einheit | 250 ml |
| Ernährungsweise | Vegan |
| Produktionsland | Italien |
| Allergikerinfo | Keine Angaben |
Nachhaltigkeitsnachweise
| Zertifikate | EU BIO |
Hersteller
| Herstellername | Terra Verde |
| Herstellernummer | 300471011 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen | Terra Verde |
Dienstleistungen
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