Barbecue mit glühender Kohle macht Spass und ist die ursprünglichste Art des Grillierens. Mit 60 Jahren Erfahrung in punkto Gestaltung und Fertigung sorgt Weber dabei für eine hohe Sicherheit und ist ein führender Anbieter, was die Konstruktion und Verarbeitung betrifft. Für höchste Stabilität sorgt z. B. das Bein- und Rollendesign, während ein zusätzlicher Hitzeschutz für noch mehr Sicherheit sorgt. Mit geschlossenem Deckel entstehen keine Flammen und dank der Methode des indirekten Grillierens tropft kein Fett in die Glut. Das gilt natürlich auch für die Gas- und Elektro-Grills - je weniger verbranntes Fett, desto gesünder der Genuss.
Smokey Mountain Cooker
Die grosse Öffnung ermöglicht komfortables Nachlegen von Briketts und Räucherchips. Die zwei Ebenen im Grillofen sind sogar ideal für gleichzeitges Räuchern und Grillieren. Die porzellanE-Maillierte Wasser- und Fettauffangschale verhindert ein zu schnelles Austrocknen des Grillguts. Ganz speziell: der massive Kohlerost! Die Zuluft zirkuliert aber dennoch gleichmässig um die Briketts. Im Set enthalten sind auch zwei verchromte Grillroste. Eine qualitativ hochwertige Abdeckhaube ist ebenfalls dabei, welche den Grill und Grillgut vor Regen und Verschmutzung schützt.
Räuchern – das einzigartige Grillerlebnis
Das Räuchern bietet einen Grillgenuss der besonderen Art: Nicht durch die Glut der Kohle, sondern durch langes Garen bei niedrigen Temperaturen in aromatischem Rauch erhalten Fisch, Fleisch oder Geflügel den unnachahmlichen Räucher-Geschmack. Eine Wasserschale sorgt dafür, dass selbst zartestes Geflügel nicht austrocknet. Mit den Weber Räucherchips in verschiedenen Holzarten sind der Aromavielfalt und Experimentierfreude keine Grenzen gesetzt. Mit Weber wird Räuchern nicht nur zu einer der authentischsten Formen des Barbecues, sondern auch zur aussergewöhnhich köstlichen Grill-Alternative.
Optimale Hitzeverteilung
Drei getrennt regulierbare Zuluftöffnungen ermöglichen optimale Hitzeverteilung. Das integrierte Thermometer an der Oberseite gibt jederzeit Aufschluss über die Temperatur.
Optimale Wärmeverteilung
Drei separat regulierbare Lufteinlässe sorgen für eine optimale Wärmeverteilung.Das integrierte Thermometer auf der Oberseite gibt jederzeit Auskunft über die Temperatur.
