Die Emile Henry Focaccia Backform in Rot ist ein praktisches und elegantes Utensil, das Ihnen hilft, die perfekte Focaccia zuzubereiten. Dank des hohen Randes und der grosszügigen Abmessungen können Sie direkt vom Ofen auf den Tisch servieren. Die Keramik verteilt die Hitze langsam und gleichmässig, so dass selbst die dickste Focaccia bis zur Mitte perfekt gebacken wird. Mit dem Olivenöl auf der Oberfläche erleichtert sich das Backergebnis noch mehr. Darüber hinaus ist diese Pfanne mit einer hochresistenten Beschichtung auf Glasbasis versehen, sodass Metallutensilien zum Schneiden oder Servieren verwendet werden können. Masse: Länge/Durchmesser 40.5 cm; Breite 31.5 cm; Höhe 6.9 cm; Höchsttemperatur 290 °C; Mindesttemperatur -20 °C. Die Reinigung ist sowohl in der Spülmaschine als auch von Hand leicht möglich.