Jetzt können Sie in Ihrer eigenen Küche wie ein Profi kochen. Die neue Bratpfanne von Eva Solo ist für den professionellen Einsatz konzipiert und richtet sich an Menschen, die gerne mit den besten Küchenutensilien gute Gerichte zubereiten. Die professionelle Bratpfanne aus Aluminiumguss hat einen 10 mm starken Boden, einen 7 mm starken Rand und einen 10 mm starken Griff. So hält die Pfanne so ziemlich alles aus. Es verteilt die Hitze effizient, sodass Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, Ihre Fleischbällchen umzurühren, damit sie gleichmässig gegart werden.
Der Hauptunterschied liegt in der neuen Antihaftbeschichtung Slip-Let, die extrem robust ist und drei- bis fünfmal länger hält als herkömmliche Antihaftbeschichtungen. Auch backofentauglich bei 260 °C.
Das Design erinnert an die traditionellen Eva Trio Pfannen mit ihrem charakteristischen Griff, der das Aufhängen an einem Haken ermöglicht. Die Bratpfanne passt daher gut zu den anderen Serien von Eva Trio Bratpfannen und Töpfen.
Ideal für Ihren Induktionsherd
Dank ihrem magnetischen Boden ist diese Pfanne auch für Induktionsherde geeignet. Das Kochen mit Induktion bringt zahlreiche Vorteile mit sich. So besitzt diese Herdart eine sehr kurze Reaktionszeit und die Fläche neben der Pfanne bleibt kühl. Aufgrund der funktionsweise mittels einem Magnetfeld, können jedoch nicht alle Pfannen mit einem Induktionsherd verwendet werden. Damit die Pfanne heiss und Ihre Speisen gar werden, muss das Kochgeschirr mit einem magnetischen Boden ausgestattet sein.