- Aromatisch und sonnengereift
- Zum Snacken oder als würzige Zutat
- Inhalt: 500 g
- Für Saucen, Suppen oder Risotto
Packungsgrösse: 500 g
Artikel-Nr. | 917542 |
Herstellernummer | MM_0479 |
Lagerbestand in Willisau | |
In Bestellung | 18 |
Bewertung |
Beschreibung
Das Familie «Biorganica Nuovo» baut in Cerignole bei Apulien Bio-Tomaten höchster Qualität an. Die Tomaten werden von Hand geernet und entkernt und auf Holztischen mit wenig Salz an der Sonne getrocknet.
Zubereitung
Sie können die Tomaten für ca. 2 Minuten in warmen Wasser aufwärmen und mit Kräutern und Olivenöl abschmecken.
Die Firma «Mahler & Co.»
Mahler & Co. selektioniert die beste Qualitäten, hauptsächlich aus langjährigen, persönlich bekannten Projekten. Die Überzeugung für nachhaltig erzeugte Bio-Qualität und die Leidenschaft der Produzenten für schonenden Anbau steckt in jedem Produkt. Unvergleichlich – randvoll mit Geschmack, randvoll mit Genuss!
Bio Knospe
Das Knospe-Label steht für eine umfassend nachhaltige Produktion und schonende Verarbeitung. Sowohl in der Landwirtschaft wie auch in der Verarbeitung gelten wesentlich höhere Anforderungen als in der CH – oder EU Bio Verordnung. Die wesentlichen Unterschiede zwischen Bio Knospe und CH Bio: Weniger Zusatz- und Hilfsstoffe (bspw. Verbot von unnötigen Farb- und Aromastoffen). Vorschriften für umweltschonende Verpackungsmaterialien und Schädlingsbekämpfungsmassnahmen. Importbeschränkungen bei ausreichender Inlandversorgung sowie Verbot von Flugtransporten. Strengere Kriterien bei Wasser- und Energieverbrauch. Soziale Anforderungen wie z.B. Sicherung von Gesundheit und Sicherheit der MitarbeiterInnen, Vergütung von Überstunden etc. Betriebliche Massnahmenkataloge zur Förderung der Biodiversität bspw. Pflege von Hecken, Waldrändern, Trockensteinmauern, Haltung von Bienen. Strengere Anforderungen bei Fruchtfolge, Düngung und Pflanzenschutz. Alle Tiere erhalten mind. 90% Knospe-Futter und Wiederkäuer mind. 90% Rauhfutter. Es gilt ein Codex für faire Handelsbeziehungen. Das Ziel ist eine möglichst schonende Verarbeitung, welche die Natürlichkeit und Authentizität der Lebensmittel erhalten. Bio Knospe Produkte können Rohstoffe aus der EU oder CH enthalten.
Spezifikationen
Produktkategorie
Produkttyp | Gemüse |
Weitere Informationen
Packungsgrösse | 500 g |
Inhaltsstoffe | Italienische Bio-Tomaten, sonnengetrocknet , Salz |
Sachbezeichnung | Italienische Bio-Tomaten, sonnengetrocknet |
Nährwerte
Nährwertangabe pro | 100g |
Energiegehalt (in kj) | 790 KJ |
Energiegehalt (in kcal) | 190 Kcal |
Fett | 1.5 g |
Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 37 g |
Davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 6 g |
Salz | 0 g |
Allgemein
Fairtrade | Nein |
Bio | Ja |
Ernährungsweise | Vegetarisch |
Produktionsland | Italien |
Allergikerinfo | Keine Angaben |
Nachhaltigkeitsnachweise
Zertifikate | Bio Knospe |
Hersteller
Herstellername | Mahler & Co. |
Herstellernummer | MM_0479 |
Herstellergarantie | 0 Monate |
Garantieinformationen | Mahler & Co. |
Dienstleistungen
Geschenkverpackung
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