Der Tefal LOV niedriger Bräter 28 cm Grün ist ein vielseitiges Kochwerkzeug, das perfekt für die Zubereitung von Schmorgerichten für 3-4 Personen geeignet ist. Der Bräter verfügt über einen praktischen Kondensationsdeckel mit Noppen an der Innenseite, sodass die Feuchtigkeit zurück in die Pfanne laufen kann und das Fleisch besonders zart wird. Dank des dicken Bodens bleibt auch die Hitze gut im Bräter erhalten und es können Gerichte langsam gegart werden. Der Bräter ist auf allen Herdarten inklusive Induktion und im Backofen bis 250 Grad Celsius verwendbar. Nach Gebrauch sollte der Bräter per Hand abgewaschen werden.
Aus recyceltem Material
Dieses Produkt oder Teile davon sind aus recycelten Rohstoffen hergestellt. Dieses Verfahren ist umweltschonender, da die Rohstoffe nicht mit hohem Aufwand neu gewonnen werden müssen.
Für saftigen Braten
Mit dem Bratentopf gelingt Ihnen Fleisch besonders gut, da in ihn auch ein ganzer Braten hineinpasst. So können Sie einen Braten problemlos anbraten, im Backofen garen oder auf dem Herd schmoren. Auch einige Beigaben zur Intensivierung des Geschmackes finden in dem Topf Platz. Bei der Zubereitung mithilfe eines Bräters bleibt das Fleisch schön saftig und ist somit ein wahrer Gaumenschmaus. Achten Sie jedoch darauf, dass das Fleisch vor dem Erhitzen Raumtemperatur erreicht hat, da es sich ansonsten zusammenzieht und der Fleischsaft ausläuft. Um festzustellen, ob Ihr Braten gar ist, verwenden Sie am besten ein Fleischthermometer, mit dem Sie die Kerntemperatur des Fleisches messen können. Wenn kein solches Thermometer zur Verfügung steht, können Sie alternativ auch mit dem Finger auf den Braten drücken. Dabei gilt als Faustregel, je weniger das Fleisch nachgibt, desto durchgegarter ist es.
