Sommerliche Weinempfehlungen für unvergessliche Genussmomente
Verbringe einen entspannten Nachmittag an der Sonne, oder einen lauen Sommerabend mit Freunden und lass dich von unseren erfrischenden Sommerweinen verführen. Ich empfehle dir hier drei köstliche Weine, die deine Sinne verwöhnen werden.
Spanisches Temperament: Rosado Navarra Do Ribera Baja
Tauche ein ins sonnenverwöhnte Spanien und probiere unseren Rosé «Rosado Navarra Do Ribera Baja». Dieser leichte und fruchtige Wein wird dich begeistern.
Der Wein hat eine schöne und satte rosarote Farbe und betört mit feinen Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Die frischen und anregenden Geschmäcker setzen sich im Gaumen fort, wo sich noch frische Zitronennoten dazugesellen und lang nachklingen. Für mich fängt jeder Schluck dieses Weins die pure Essenz des Sommers ein.
Diesen Rosé kann man hervorragend gekühlt pur geniessen, er ergänzt aber auch einen Apéro mit Lachsbrötchen oder gar etwas würzigere, asiatische Gerichte wie Poulet-Satay-Spiesschen hervorragend.
Ein Picknick im Park mit dem Albarino von Mar de Frades
Für dein entspanntes Picknick im Park empfehle ich dir unseren Albarino von Mar de Frades. Dieser hellgelbe Wein mit natürlicher Frische und einem Hauch maritimer Einflüsse stammt aus den historischen Spitzenlagen am Fuße des Monte Valiñas entlang der spanischen Atlantikküste. Die kultige blaue Flasche schützt den Wein und seine eleganten Aromen nicht nur ideal vor ungewolltem UV-Licht, sondern ist auch ein echter Hingucker.
Die kühlenden Einflüsse des Atlantiks verleihen diesem Wein frische und ausgeprägte Aromen von Zitrusfrüchten und einem Hauch Eukalyptus, mit einer leicht salzigen Note im Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu einem Apéro mit Salzgebäck, grillierten Garnelen oder einem Salat aus Meeresfrüchten und macht dein Picknick zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.
Grillparty im Garten mit dem «Six Eight Nine» aus dem Napa Valley
Wenn du eine Grillparty im Garten planst, solltest du den «Six Eight Nine» aus dem Napa Valley in Kalifornien keinesfalls verpassen. Dieser rubinrote Wein besteht hauptsächlich aus der Zinfandel-Traube, hierzulande als Primitivo bekannt, und wird mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petite Sirah ergänzt. Er wird dich mit seinem betörenden Bouquet nach reifen Pflaumen, Zimt und Lakritze verführen. Inspiration für den kreativen Namen haben sich die Winzer von 689 cellars auf ihren vielen Asien-Reisen geholt. In der chinesischen Kultur verheissen die namensgebenden Zahlen 689 Glück, Reichtum und ein langes Leben – wer weiss, vielleicht ist die positive Energie dieser Zahlen also ein gutes Zeichen für deinen perfekten Grillabend.
Der «Six Eight Nine» präsentiert sich im Glas mit einer tiefen Granatfarbe und einem rubinroten Rand. Sein betörendes Bouquet vereint reife Pflaumen, Kirschkonfitüre und Lakritze mit Noten von zartschmelzenden Schokopralinen, geröstetem Pfeifentabak und einem satten Rosenstrauß. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und cremig, mit einer herrlichen Fülle und einem kräftigen Körper. Sein langes aromatisches Finale begeistert mit blauen Beeren, exotischen Hölzern und einem Hauch von karamellartigem Extrakt. Er passt hervorragend zu allerlei grillierten Köstlichkeiten, sei es ein saftiges Steak oder würziges Grillgemüse. Um den Abend ausklingen zu lassen, könnte man es aber auch gut wagen diesen Wein zu Vanilléglace mit reifen roten Beeren zu servieren.
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Product Manager Getränke BRACK.CH
Passionierter Koch, Wein-Fanatiker und leidenschaftlicher Gastgeber | Seit Ende 2019 bei BRACK.CH als Product Manager für alle Getränke im Online-Shop zuständig. Zuvor, während und nach meiner Ausbildung an der Hotelfachschule, habe ich mich in verschiedenen Anstellungen im In- und Ausland auf das Thema Wein fokussiert.
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