Spezialitäten & Delikatessen
Entdecken Sie regionale und internationale Leckerbissen
Spezialitäten aus aller Welt
Entdecken Sie unser Sortiment für Gourmet-Genuss zu Hause. Wer authentische Thai- oder Chinesische Küche liebt, kann dies mit unseren Produkten einfach und schnell zu Hause nachkochen. In unserem ausgewählten Sortiment finden Sie auch Zutaten für vielfältige Rezepte aus Japan, Indien, Mexiko und Portugal sowie eine grosse Auswahl an feinen Delikatessen und Rezepten zum Nachkochen. Oder bevorzugen Sie etwas aus der Schweizer Küche? Wir haben eine grosse Auswahl an regionalen Schweizer Spezialitäten und Klassikern zum Entdecken und geniessen.
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Delikatessen
Diese Delikatessen ausgewählter Marken eignen sich ideal für spezielle Gelegenheiten, zum Verschenken oder für Geniesser und Slow-Food-Liebhaber. Entdecken Sie eine grosse Auswahl an feinen Gewürzen, Kaffee und genussbringenden Lebensmitteln für jede Mahlzeit.
Lunch & Dinner
Rezepte & Ideen
Hier finden Sie leckere Rezeptideen und Tipps für genussvolle Momente. Probieren Sie etwas Neues und überraschen Sie Freunde und Familie mit leckeren Gerichten und Delikatessen.
Herzhafte Seelenwärmer: Linsengerichte
Linsen sind mit ihrem hohen Ballaststoff- und Eiweissanteil echte Alleskönner und liefern wertvolle Mineralstoffe. Gerade an kalten Tagen lassen sich mit Linsen einfache und wärmende Wohlfühl-Gerichte zubereiten – und das ganz ohne Fleisch. Hier zwei Rezeptideen zum Nachkochen.
14.01.2021
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Von Insel zu Insel: Japans Whisky
Das Land der aufgehenden Sonne glänzt seit Jahren mit seiner ständig wachsenden Whisky-Landschaft und gewinnt regelmässig Auszeichnungen für seine ausgezeichneten Grains und Blended Whiskys. Wir machen einen kurzen Ausflug von den Anfängen der japanischen Whiskykultur bis hin zu ihrer überraschend spritzigen Gegenwart.
09.03.2021
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Foodpairing – asiatisches Essen und Wein
Asiatische Gerichte sind aus vielen Küchen (inklusive meiner) nicht mehr wegzudenken. Ob chinesisches Szechuan Poulet, feines Thai-Curry, vietnamesische Pho oder japanisches Sushi, die asiatische Küche bietet grosse Vielfalt in Geschmack und Darreichungsform. Kommt es jedoch zu den passenden Getränken, tue ich mir oft schwer. Neben bekannten Soft-Drinks trinke ich meist einfach ein asiatisches Bier oder grünen Tee zum Essen. Das passt immer, aber Wein?
18.03.2022
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