Richtig kombiniert können Wein und Schokolade hervorragend harmonieren und ein einmaliges Genusserlebnis bieten. Ein paar hilfreiche Tipps und Wissenswertes zur Degustation erfährst du in unserem Beitrag.

Wir haben für euch unsere besten Schokoladen-Rezepte zum Nachbacken zusammengestellt. Die Rezepte sind einfach und kommen mit wenigen Zutaten aus.

Es ist einfach Genuss pur! Egal, ob als Tafel- oder Bruchschokolade, Praliné oder Guetzli, in feinem Glacé oder Kuchen – jeder hat seine Lieblingsschokolade. Damit ihr eure zartschmelzende heissgeliebte Schokolade bei uns im Shop findet, geht die Bohne vorher um die halbe Welt.

Die Schokoladenproduktion für «heisse Schoggi» & Co. wären ohne die Millionen Kleinbäuerinnen- und Bauern, die in Entwicklungsländern Kakaoanbau betreiben, nicht möglich. Starke Schwankungen im Weltmarktpreis, Handelsbarrieren und die schwache Verhandlungsposition der Kakaobauernfamilien gegenüber den globalen Käufer*innen gehören zu den grössten Herausforderungen im Kakaohandel.